タィムイズ…ビビンミョン

ビビンミョン

そうめんをほんの気持ち固めにゆで、水でしめておく。そこへコチュジャン、お酢、砂糖、醤油、ごま油を混ぜたもの、海苔があれば海苔を混ぜ込む。最後に胡瓜とハムの細切り、茹で卵をトッピングする。

献立

［ビビンミョン、厚揚げ野菜炒め、お漬物］

胡瓜、ハム、卵、そうめん

厚揚げ、キャベツ、しめじ、ネギ

大根