【大阪・四ツ橋】ちょっとした手土産におすすめ焼き菓子!ちひろ菓子店のフィナンシェ
大阪の四ツ橋にある焼き菓子専門店「ちひろ菓子店」さんで絶品フィナンシェを発見しました!
スイーツレポーターが営む焼き菓子専門店
ちひろ菓子店さんは、スイーツレポーターのちひろさんが営まれているようで、数々のスイーツを食べてきたからこそのこだわりが詰まった焼き菓子が販売されています。
お店は西大橋駅からすぐの住宅の中にあります。
店内は焼き菓子の香ばしい香りが広がり、シンプルな暖かい雰囲気です。
また入り口のドアノブが泡立て器の形をしているところがとてもキュートです!
多種多様のこだわりフィナンシェ
フィナンシェといっても
・極上プレーン
・高千穂発酵バター
・アールグレイ
・ピスタチオ
・プレミアムショコラ
・ゴルゴンゾーラ
・ヘーゼルナッツ100%
・大人のびっくりマロン
・ほうじ茶丸ごとマロン
・抹茶プレミアム
などなど...どれを買おうか迷うほどに種類が豊富です!
1個からでも購入ができ、詰め合わせも販売されているので、ちょっとした手土産や自分へのご褒美にぴったりです。
今回、人気No.1の極上プレーン(写真左)とアールグレイ(右)を購入しました。
●極上プレーン
以下厳選した素材を使用し添加物不使用(ベイキングパウダー不使用)。
・フランス産高級小麦
・最高級アーモンド(スペイン産マルコナ)
・北海道産発酵バター
・ゲランドの塩(フランス産)
●アールグレイ
極上プレーンの素材に加え、紅茶専門店uffu芦屋さんのアールグレイパウダーとアールグレイ茶葉を混ぜ込んだリッチな味わい。食べるアールグレイの誕生です。
お店ホームページより
そして帰りぎわに本日焼いたフィナンシェをプレゼントにいただきました!
毎回プレゼントされているかは分かりませんが、こういう気遣いがとても素敵なお店でした。
周りはカリッとしながらも中はしっとりとしており、バターの味が広がるフィナンシェはとてもおいしかったです。
また現在は自粛休業中ですがフィナンシェ以外も楽しめる店内のカフェや、8月10日には大阪福島にちひろ菓子店焙煎所をプレオープンされるそうで、こちらもぜひ訪れてみたいです。
お店情報
■アクセス
大阪市西区新町1-25-13 1階
■営業時間
11:00~19:00
■定休日
不定休
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インスタにも載せていますので覗いてみてください*˚✧₊
https://instagram.com/osaka_hobogohan?utm_medium=copy_link
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