アリタコージ

料理作ってます/割とだらしないスローフード/伊達と酔狂
    • とあるパスタに関するグリモアの研究と考察
      とあるパスタに関するグリモアの研究と考察
      • 4本

      1347種類ある魔術。 一切写真が付されていない書。 なのでその具現化と映像化を目論む緩いプロジェクト。

    • 東京のラーメン
      東京のラーメン
      • 1本

      東京のラーメンを自腹で食い歩きました。 醬油、塩、味噌、豚骨、MIXのオススメ店舗を気軽に書いてます。

    • おままごと
      おままごと
      • 7本

      アリタコージのおままごとを時には呟き時には長文にまとめたマガジンです。

    • クッキング・ハック
      クッキング・ハック
      • 8本

      料理に関する豆知識をまとめたマガジンです。

    • 超気軽に東京から大阪まで自転車で行ってみたはなし
      超気軽に東京から大阪まで自転車で行ってみたはなし
      • 7本

      思いの外長文になってしまったので数回に分けて。チャリンコと美味いものが好きな人がひたすらチャリンコを漕いで熱情の律動を刻んでる馬鹿みたいな本当のおはなし

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あさごはん

あさごはんのはなし。 特に冬の朝は好きだ。 気温が最も下がる午前6時。 石油ストーブに火を入れる。 ついでに炊飯器のタイマーがしっかり作動してるか確認する。 今日は…

東京のラーメン/塩ラーメン5撰/塩そば専門店 桑ばら

池袋/塩そば専門店 桑ばら 池袋駅東口。 サンシャイン・シティなんかがある方だ。 池袋は複雑で東口に西武デパート、西口に東武デパートがあるひねくれた駅である。 昔の…

東京のラーメン/醤油ラーメン5撰/麺処 ほん田

東十条/麺処 ほん田 東十条駅は細長い。 王子側に降りるのと赤羽側に降りるのでは全然違う駅。 駅構内を通れば訳ないのだが、一旦構内から出てしまうとかなり回らなくては…

東京のラーメン/塩ラーメン5撰/塩生姜らー麺専門店 MANNISH

神田/塩生姜らー麺専門店 MANNISH 神田駅、西口商店街の果てにあるその店。 昨今塩清湯界隈でもかなりの名を馳せている。 地下にその店はある。 地下へ続く階段。 ここ…

東京のラーメン/味噌ラーメン5撰/田中そば店 本店

足立六町/田中そば店 本店 田中商店ではない。 田中商店と共同の駐車場になっている田中そば店が今回の目的だ。 つくばエクスプレスの足立は六町駅。 駅から徒歩で20分程…

東京のラーメン/醬油ラーメン5撰/Ramen にじゅうぶんのいち

東尾久/Ramen にじゅうぶんのいち 都営荒川線。 都内で残る唯一の路面電車だ。 何故生き残ってるかというと、道路を走る路線が極端に少ないのでそのまま電車として活用で…