梅を、2日干したら

赤紫蘇漬けの梅を干して二日経ちました。

☆梅を、1日干したらはこちら。

干し始めは、これ

今は、これ。

干しているだけで色が均一になってきています。表面もカラカラに乾いてかわいい。

明日取り込みます。