身体の声を聴く

自分がその時食べたい物は何か、
いま自分に必要な栄養素は何か、
自らのこころと身体に真剣に向き合い考え、作り、完成したものを
食卓に並べた光景が好きだ。
そこには、本当に食べたいものを自分で一から作り上げた達成感、食べたいものが食べられた欲求充足、全ての雑念から解放され、料理を完成することだけに集中することで心情安定効果があるのかもしれない。

最近は、暑さで朝から食欲がわきにくい。
しかしながら、栄養を取らねば暑さと更年期にまつわる症状にやられてしまう。それは嫌だ。
ならば考えよう。体内に入れやすいものを模索した。
結果、今の心身の状態に合わせたスムージーを作ろう。

名付けて「頼むから出てくれるな更年期症状よ、スムージー」。

材料
豆乳　→更年期にまつわる女性ホルモンの揺らぎを抑えるべく
亜麻仁油　→免疫力向上
甘酒　→免疫力向上、疲労回復
冷凍ベリーミックス　→抗酸化作用
冷凍マンゴー　→血液サラサラ、抗酸化作用
キウイ　→むくみ解消
ターメリック　→ 消化促進、アンチエイジング
クコノミ　→ 更年期症状改善
ナツメ→更年期にまつわる女性ホルモンの揺らぎを抑えるべく
水　

作り方
全ての材料をミキサーにかける。

今日も心身ともに元気でいられることを願いながら、この一杯に全集中して流し込む。

ご馳走様。

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