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小川志津子の文。

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本
20年来取り組んだライター職を離れた派遣社員が、日ごろ見聞きし感じたことを記す随筆マガジン。
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小川志津子
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美味い唐揚げで救われる方法について

美味い唐揚げで救われる方法について

その居酒屋は、お客の数は、そう多くはないのだ。

お客がこぞって押し寄せるような店ではないけれど、味を見込んでくれる人はそこそこいた。「この唐揚げおいしいねえ！」って、言ってくれる同業者もいた。その味わいの秘密は、門外不出の下ごしらえだった。秘密のスパイスや調味料を揉み込んで、秘密の油温でカラリと揚げる。するとびっくりするくらい、素早く、たしかに、美味い唐揚げが揚がった。

やがてあるとき、同業者

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小川志津子

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ほしくなかったものを買っちゃった話

ほしくなかったものを買っちゃった話

映画やドラマを観ることを、なんとなく敬遠してきた人生だった。実生活であらゆる刺激に見舞われて、情緒をフル稼働させているのだから、家に帰ってまでドキドキハラハラすることの意味がわからなかった。おうちにいるときぐらい、たのしい気分でいたいよー。ほぼひらがなでそう思い、お笑いを観ながらごはんを食べて、右から左へすべて忘れるのが、私の自由時間だったのだ。

そんな私が、情緒をフル稼働させずに済む職業に就い

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