「思ったこと」好きなグラス！（趣味つぶやき）

「繁盛させたい」「長く続けたい」「働きたくなる」をお手伝いする、飲食店・宿屋（ホテル/旅館）のアドバイザーをしている桑田朋之です。

本日は、
「好きなグラス」
について短文つぶやきです。

32年前に、
思い切って購入した、
白ワイングラス6脚・・・。
当時は、
アメリカワインにはまり、
カリフォルニア（メンドシーノからサンタバーバラ）、
オレゴン（いろいろ）、
ヤキマ（割と限られたエリア）、
カユーガレイク（一周）、
等に訪れ、
醸造所で話を聞き、
購入し、
自宅で飲み込む、
といった繰り返しでした。
そのために購入したのが、
トップ画像にもある「リーデル社」のグラス、

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もう、
残り3脚しか残っていませんが、
思い出はいっぱい、

その後、
ピノノワールグラス、
様々なシリーズを購入しましたが、
やはり、
このシャルドネイが、
一番のお気に入りです。

そして、
最近のお気に入りは、
木村硝子さんの「ピッコログラス」

ピッコロ10ozワイン

気楽～に飲む時は、
これかなぁ・・・。

※番外
ちなみに、
お仕事で好んで使うのは、
東洋佐々木ガラス社の
「エレガントタンブラーシリーズ」

東洋佐々木ガラス株式会社

ワイングラスも良いですが、
このゴブレットのエレガントさが、
とてもお気に入りです。

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さて、こちらのNoteでは、何を記していこうか、という考えもなしに、気軽に、気楽に、気の向いた時に、飲食や宿屋に関する事、自身の趣味の共有などを記してみようかなと思っています。
よくご相談を受ける内容などのお返事も可能な範囲で記してもよいかもしれませんね。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

桑田朋之（士誉＜あきたか＞FacebookName）
「繁盛させたい」「長く続けたい」「働きたくなる」をお手伝いする、飲食店・宿屋（ホテル/旅館）のコンサルタント。
わざわざ聞けない、聞くのがちょっと恥ずかしい、など様々ある、飲食店や宿屋のお悩みや疑問にアドバイスをしています。
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