フェットチーネ

パックに少し残っている牛乳の使い道を考えた結果、ベーコンとしいたけ、しめじ、ほうれん草、玉ねぎを具材にクリームパスタを作った。

パスタには色んな種類があるようだけれど、フェットチーネはもちもちした食感の雰囲気も名前に投影されている気がなんとなくするから、覚えられそうだ。

平べったい麺はクリームソースがよく絡んで、食べ応えもある。美味しくできて良かった。おなかも心も満たされた。