花粉症に効くのはべにふうき茶？

花粉症に効くといわれているべにふうき茶ってなんだ？

知っていて欲しいことはこの３つ

1「べにふうき」というのはお茶の品種を指します

2花粉症に効くのは「べにふうき」多く含まれるメチル化カテキン

3効果的に摂取するには

1べにふうきというのはお茶の品種指します

米でいうコシヒカリとかキヌヒカリみたいな感じです

なぜこの品種でないとダメかというと

メチル化カテキンになるためのカテキン（エピガロカテキンガレートのメチル化体）が多くがふくまれているからです

大きく含まれる品種としては他に、べにふじ、べにほまれ等があります苦味の多い紅茶用品種に多いです

やぶきた、さやまかおり、めいりょく等には含まれていません。

2 花粉症に効くのはメチル化カテキン

メチル化カテキンはエピガロカテキンガレートという、カテキンが変化したもので

ヒスタミン放出を抑制して、スギ花粉や通年性アレルギー症状を軽減する予防効果が確認されています。

あくまで予防なので飲み続けるか、花粉の飛散が始まる2か月前くらいから飲み始めましょう！

3 効果的に摂取するには

上であげたメチル化カテキンは、発酵により失われるので、べにふうきでも紅茶では効果がありません。
粉末で溶かして飲む方が効果的と言われています

まとめてカテキンにも坑アレルギー作用はありますが
効果をより感じるためには

メチル化カテキンが含まれている
べにふうき緑茶
などと、記載されているものがおすすめです

https://teabridges.thebase.in/

あでぃおす