管理栄養士は食べ物の翻訳家!?
こんばんは。おまつです。「管理栄養士と〇〇」と言うようなテーマで今までnoteを書いてきましたが、「管理栄養士」って実際よく分からん!と思われている方も多いのではないでしょうか。そこで今日は管理栄養士養成施設に通う4年生である私が、管理栄養士とは何か、学校では何を学ぶのかについて書いていきたいと思います。
管理栄養士って?管理栄養士は医者や弁護士と同じ国家資格です。人々の健康のために給食管理や栄養管理、栄養指導等を行います。健康な方だけでなく、”病気を患っている方や高齢の方