【竹輪と水菜の和風サラダ】

【竹輪と水菜の和風サラダ】
＊竹輪…2本
＊水菜…3束程度
＊もやし…50g程度

〇白だし…大1と1/2
〇いりごま…大1
〇柚子胡椒…小さじ1

①竹輪は真っ直ぐに小さな円が出来るように切る(小口切り)
②水菜は5センチ程度(一口で食べるより少し大きい程度)にきる。
※根に近い部分は切り落とす
③タッパーに＊を全て入れ、水を50cc入れる。軽くラップをかけ、電子レンジで600wで5分加熱。
④加熱したら、〇を全て入れ混ぜたら完成。