#note酒場 のDrinkメニューをご紹介します
(*10/4追記)
10/6(日曜日)のnote酒場まで1ヶ月をきりました!
どんな方が来てくれるだろうか、安心して楽しんでくれるだろうか・・・スタッフも気持ちを高ぶらせながら準備を進めています。
note酒場は、noteの掲げる「つくる、つながる、とどける」をユーザー間でも促進しよう!というnoteユーザーが有志で開催する1日限定のイベントです。
noteを共通言語に、時にはお酒の力を借りて、乾杯を交わしながらユーザー同士が実際に交流できる場となっています。
今回はnote酒場でお出しするドリンクについてご紹介します。参加される方の交流をすこしでも後押しできるようなメニュー構成となっています。
ドリンクチケット
はじめにnote酒場会場受付にて食べ放題券を購入いただきますが、ドリンクはメニューによって金額が異なるためチケット制とさせていただきます。
■note酒場食べ放題券 おひとり1500円。
※大学生は1000円。高校生以下は無料!
会場内のすべてのFoodが食べ放題となります。
■ドリンクはチケット制となるため、会場受付でドリンクチケットを購入いただき、お好きなメニューの必要なチケット枚数をドリンクコーナーのスタッフへ渡してください。
Lunch(11:00~15:00)
子ども達にも楽しんでもらいたい、とイベントスペースを設けたランチタイムでは、noteらしさと大人も子どもも美味しいと思えるようなメニューにしました。
■アルコール
・生ビール
・ハイボール
・こだわりレモンサワー
■ノンアルコール
・パイナップルティーソーダ
・水出し阿波番茶
・すだち甘酒
・ルバーブフローラル
■キッズドリンク
キッズ用のドリンクにはストロー付き専用のカップを使用する予定です。ご注文の際にはお子様用とおっしゃってください。
メニューの調整は未だあるかもしれませんが、先日打ち合わせと試作を行ったものの一部をご紹介します。
すだち甘酒
noteには思わず喉がゴクリとなってしまいそうなレシピを投稿してらっしゃるユーザーさんも多くいらっしゃいます。今回は料理家、樋口直哉さんのこちらのnoteを参考にさせていただきました。甘酒のふわっとした甘味に後からさっぱりと香るすだちが合う!!!これ、おすすめです。
水出し阿波番茶
お茶はヤマシタマサトシさんにご紹介いただいた水出し阿波番茶をご用意します。阿波番茶とは、徳島県で飲み継がれている発酵茶なのだそうです。飲んだ後にお茶らしい苦味を全く感じなく、爽やかなハーブのような清涼感が味わえる不思議なお茶です。話疲れた喉や気分を落ち着かせたい時におすすめです。カフェインが少ないのでお子様にもぜひ。
『酒場』とはいえ、お酒が苦手な方や理由があって飲めない方にも楽しんで頂きたい!と思いノンアルコールのメニューをこだわりました。お酒を飲む方でもノンアルコールの方でもお好きなメニューで隔たりなく乾杯できたら嬉しいです。
Dinner(17:00~22:15)
夜はアルコールメニューを増やし、この場でしか飲めないバラエティに富んだコンテンツをご用意しています。
【屋内バーカウンター】
■アルコール
・生ビール
・クラフトビール
・ハイボール
・note酒場オリジナルカクテル
■ノンアルコール ※無くなり次第終了
パイナップルティーソーダ
水出し阿波番茶
すだち甘酒
ルバーブフローラル
【テラス 時間限定メニュー】
・ワイン(19:00~22:00)
・日本酒(17:00~22:00)
・のろけBARドリンク(17:00~19:00)
・スナックとみこのクラフトジン(19:00~22:00)
note酒場オリジナルカクテル
note酒場オリジナルカクテルはツモマーさんがレシピを監修してくださいます。 第一回目のnote酒場でもカクテルをつくってくださったツモマーさんですが、前回終了後に手に汗をにぎるようなnoteを書かれています。今回はどういった感じになるのでしょう・・・ドキドキです!
当日はぜひ#note酒場と付けてtwitter等でつぶやいてください!きっとその場に居るだれかが必ず見ています!!よろしければ後日、note酒場で感じたことをぜひ投稿してください!もしかしたら当日は交流出来なかった方と新たに温かなつながりが出来るかも知れません。
【時間限定メニュー】
今回、ドリンクでは屋外テラスにてnote酒場にちなんだ4つのスペシャルコンテンツをご用意しました。それぞれご注文いただける時間が異なりますので、気になるドリンクの注文し忘れのなきようご注意ください。
ーワイン 出張bar bossa (17:00~22:00)
ボサノヴァとワインのbarを営んでらっしゃる林伸次さんがnote酒場に合ったワインを提供してくださいます。
noteでは短編恋愛小説など書かれている林さん。林さんセレクトのワインを片手に話をすると、とても濃く素敵な内容の会話ができるような気がします。
ー日本酒 おちょこSAKE場(17:00~22:00)
noteで日本酒の魅力を発信されているAtoHiromiさんが、今回お出しする日本酒を担当してくださいます。note酒場での新しい出会いのお供に色んな味わいが感じられる日本酒はぴったりです!
なんだかハードル高い・・・?と感じてしまう方の多い日本酒をAtoさんが愛をもってアテンドしてくださいます。
ーのろけbarオリジナルカクテル (17:00~19:00)
パートナーへの愛を語り合う、のろけbar。主宰のあつたゆかさんによる2時間限定のプチ体験と、のろけbarオリジナルカクテルを注文することができます!
気になった方はぜひ #のろけbar で検索してみてください。思わず目を細めてしまうハートフルな世界が広がっています。
ースナックとみこ (19:00~22:00)
noteでSNSブランディングのコミュニティマガジンを運営されているとみこさんによる、スナックとみこが19時から開店します。
お出しするメニューはクラフトジン。それぞれに原料、製法をこだわり抜き、独自のブランドを切り開いて作られるクラフトジンはまさに多様なnoteクリエイターのようなお酒ではないでしょうか。飲みながらマイフェイバリィットnoteを熱く語り合うのもおすすめです。
さいごに、提供するスタッフは全員、有志で集まったnote愛に溢れたnoteユーザーです。時にはお渡しに時間を頂戴してしまうこともあるかもしれません。その際はお食事を食べたりお隣の方とお話しをしながらお待ちいただけたら嬉しく思います。
また、お酒の場でありますが、泥酔や無理矢理飲ませるなど、暴力迷惑行為は禁止させていただいております。安全にイベントを行えるよう、モラルと節度をもって楽しみましょう!万が一そのような行為見つけた場合は速やかにスタッフまでお知らせいただけますようお願いいたします。
note酒場当日、皆さまのたくさんの乾杯が見られることを楽しみにしています!!
ー追記 クラフトビール&日本酒
クラフトビール
note酒場当日まであと直前となりましたがDrinkの追加のお知らせをさせてください。
Dinnerタイムになってからオンメニューする予定だったクラフトビールですが、Lunchタイムからお出しできるようになりました!うれしい!!
愛媛を中心に展開しているDD4D BREWING & CLOTHING STOREのビールを4種類ご用意します!(ベーコン串揚げを食べてガツンとしたIPAで流し込む・・・これ最高じゃありません?)
今回note酒場のために瓶詰めから行っております(現在絶賛瓶詰め中!)
まだ都内では飲めるお店が限られているブランド&瓶詰めされたばかりのフレッシュなビールが飲めるなんて!これはかなりプレミアムな体験になりそうです。
当日はc-michiさんによる、スキなビールを書き込んでつくるクラフトビールマップが行われます。クラフトビールってたくさんあるけどなにが自分に合うのか分からない、という方も好みのビールの傾向が分かるかもしれません。
日本酒
日本酒ブースを担当してくださるAto Hiromiさんから日本酒情報が届きました!!!Atoさんセレクトの、日本酒ビギナーから通まで楽しめるラインナップです。歓喜、、!
日本酒の奥深さを味わえる6種類のバリエーション豊かな日本酒は飲み比べ必須です!!
それでは、note酒場会場で乾杯しましょうー!
text by 牛嶋絵美
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