#スイーツ記事まとめ

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バレンタインギフトにおすすめのスイーツや、期間限定のスイーツ情報、エピソードなど。ハッシュタグ「#至福のスイーツ」が付けられている記事を自動で追加し、紹介していきます。

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大阪・1000円以下のパフェ(15)「甘納豆のパルフェ」トゥーユーカフェさん

「甘納豆・あまなっとう」たぶん反応するのは昭和世代。糸を引く納豆ではありませんよ。「甘」、つまり砂糖でコーティングされた豆類の和菓子です。かつては、お茶うけの定番でしたが、パフェになっているとは。 (1974文字) トゥーユーカフェ(To You Cafe)さん大阪府の郊外、茨木市。ここは阪急本通の入り口ちかく。ちいさなカフェと、ちいさなパフェを発見しました。もより駅は…… ●阪急・茨木市駅…徒歩約4分なぜか和菓子屋さんが多い阪急本通 (商店街)。異色の洋菓子屋さ

1人で美味しいに溺れる解像度を楽しめ

一人でスイーツを食べに行く時のハードルの高さって、なんとなくの恥ずかしさもさながら、「食べている間どう過ごせばいいのか分からない」ということもあるだろう。なんのことはない、ただ、食べればいいのだ。だって食べに来ているのだから。最近の私の投稿はちょっと時間が経ってからのものが多いので、そうするとやはり記憶の要約化が十二分以上にあって、結局「美味しい」その一言に尽きてしまう。しかし食べている最中にはもっと色々なことに思いを考えを巡らせているのである。少し、直近の

ブルーチーズとカシスのモンブラン

今日2度目の更新です。きのうの夕方、なぜか突然、電車に乗ってケーキ屋さんに行きました。数年前からInstagramで気になっていたお店です。すごく遠くでもないけど、近いわけでもないという、絶妙に中途半端な・・・。いつかと思っていたけど、なんだか急にそこのケーキが食べてみたくなりまして。なんの予定もない、晩御飯もひとりだし、何してもいい午後・・だけど案外、いつもと違うことって出来ないものです。特別な日でもないのに、わざわざケーキを買いに行くって・・？子供のこ

クッキーの哲学

好きな食べ物はたくさんあれど、子どもの頃からずっと好きなものといったら、やっぱりクッキーです。幼稚園の頃作ったタイムカプセルを大人になって開けたときのこと。そこに入っていた、未来の自分へ当てた手紙には、「クッキーやさんになってますか？」と書いてあって、笑ってしまいました。お菓子屋でもなく、ケーキ屋でもなく、クッキー屋というところに、クッキーへの執着を感じます。子どもの頃の私がこよなく愛したクッキーといえば、ステラおばさんのクッキー。家族で買い物に行った

コメダ珈琲×ガーナチョコレート・コラボ商品４種の感想

コメダ珈琲店、今回はロッテガーナチョコレートとのコラボ。ソファの赤とガーナの赤、親和性があっていいね。この出会いはきっと運命。公式が多用している売り文句だ。シロノワールとガーナミルクチョコレートの相性が抜群だというアピールらしい。過去に多くのチョコレートとコラボしておきながらよく言えるな。本当に運命なのか、確かめてやろうじゃないか。 ■シロノワールガーナミルク　うーん、チョコレートソースのかかり方、渋くないですか？個体差があるとは言えども、いつもはもっと底に

#5.至福のカフェ_京王八王子駅_ブラッスリー・バーゼル

𓂃𖠚ᐝ創業50年の洋菓子店『ブラッスリー・バーゼル』多摩地域を中心に至福のカフェ巡り－－。第5弾は、八王子市の八王子駅にある『ブラッスリー・バーゼル』です。一応、多摩地域を中心にしてるけど、近々、いや早々に武蔵国に拡がるかも（笑）こちらのお店には、八王子の安産祈願で有名な子安神社を参拝した後にお邪魔しました。場所は京王線の八王子駅のすぐお隣です。帰りはJR八王子駅まで歩いていきました。八王子にはカフェだけでもたくさんのお店があるし、まだまだ開拓し始めたばかりで

簡単すぎてごめんなさい。材料３つで出来る手作りヘルシーアイスサンド

ZENBのレシピ担当の大泉です。 25度を超えて、夏日が多くなると食べたくなるのが、アイス‥！皆さんは何のアイスが好きですか？みかんが入ったシャリっとしたのも、濃厚でクリーミーなバニラアイス、最中でサンドされているアイス等どれもおいしいですよね。その中で私の好きなアイスの一つがアイスサンドです。でも、、ちょっぴり糖質が気になる… ちょっとずついろんなもの食べたい… そんな自分の悩みを解決しようと思い、手作りでヘルシーなアイスサンドのレシピを作りました！実は、すご

【至福の時間】焼きプリンとかぼちゃプリン

かぼちゃを丸ごと買った時に、パンプキンパイを作ろうかと思い、生クリームも買いました。実家に3日間行く予定があり、作らずに放置し帰って来たら卵と生クリームの賞味期限が間近に・・・パンプキンパイはパイシートを買っていなかったため、すぐには出来ず卵も早めに使わないといけないのにまだ6個もある・・・。そこでプリンを思いつき、いつもは牛乳しか使わないけれど、生クリームを使ってリッチに作ってみる事にしました。たまご3個使い、生クリームと今回は豆乳を使用し、プリンカップに5～

【神戸】話題の”ふわもち”食感！素敵な生ドーナツ専門店〈3選〉

第3次ドーナツブームが到来！特に、丸いふっくらした形でもちもちした食感が特徴の生ドーナツが人気で、神戸にもドーナツ専門店が増えています。今回は、神戸で食べてほしい生ドーナツ専門店を3軒ご紹介します。ドーナツの美味しさと、店内のこだわりや可愛いパッケージにも注目！ぜひお気に入りの生ドーナツ専門店を見つけてくださいね。 PIECE OF BAKE FACTORY / 六甲道PIECE OF BAKE FACTORY（ピースオブベイクファクトリー）は、JR六甲道駅から歩い

【イギリスの伝統菓子】今年の推し！ホット・クロス・バンズいろいろ

今年は3月31日がイースターサンデーでした。水仙とプリムローズ。ブルーベルが咲き始めたパーラムハウスを楽しんだのもいい思い出。遠出はしなかったけど、なかなか充実したホリデーでした。2024年のイースターホリデーも終わり、もう４月の下旬、春爛漫。田舎では、一面に菜の花畑が広がり色一色です。もう少しすると、エルダーフラワーも咲き始めます。さて、今回はホット・クロス・バンズの話です。今年もイースターの前からお菓子については調査していました。その結果報告です。 2024年

シャングリ・ラホテル東京「ザ・ロビーラウンジ」｜私が一番好きなアフタヌーンティーの場所

こんにちは！natsuseです。突然ですが、以前自己紹介でも書いたように私はアフタヌーンティーが大好きです。ただ、決してお金に余裕があるわけではなく最近は全然行けていません（泣）癒しだったお茶の時間が恋しい日々…💔 なので今日は、これまでに行ったことのあるアフタヌーンティーの中から、私が一番好きな場所を紹介したいと思います🍧♥ シャングリ・ラホテル東京「ザ・ロビーラウンジ」私が紹介したいのは、東京駅・八重洲にあるシャングリ・ラホテル東京の「ザ・ロビ

【2024年最新】GWにぴったり♪東京おすすめアフタヌーンティー9選

こんばんは！フルーツ伝道師のミサキです。もうすぐGWが始まりますね♪ 2024年は、最大10連休でウキウキの方、4連休で物足りない！という方、変わらずお仕事の方など、様々だと思います。長期連休じゃないから何をしよう…予定が未だに決まっていない方も多いのではないでしょうか？本日は、そんな予定が決まっていないGWはもちろん、これからの初夏にオススメな、東京都内のアフタヌーンティーをご紹介いたします♪ アフタヌーンティーのテーマ別になっているので、気になるテーマから

春の空気みたいに軽やかな苺のお菓子〈菓子四季録 vol.11〉

可愛くて、軽やかで、春にぴったり。そんなお菓子のこと。今月の菓子四季録でレシピをご紹介するのは「苺とミルキークリームのブッセ」。ブッセというお菓子は、丸い形のビスキュイ生地でクリームやジャムなどをサンドしたお菓子だ。洋風のどら焼きだと想像していただくと見た目がわかりやすいと思う。フランス菓子のように見えるブッセだが、発祥地はフランスではなく日本ということなので（生み出したお店や菓子職人の公式な記録には辿り着けなかった）、洋菓子ではなく和菓子に分類されることもあるらしい

【マーマー】続!!日本全国のミルクまんじゅうを全部取り寄せて食べる

これまでのあらすじ：博多通りもんの影に隠れた日本全国のご当地「ミルクまんじゅう」を探し求め、60種近くを食べ比べたライターのるゆにつ。一通り食べ終えて安心していたのもつかの間、まだ見ぬミルクまんじゅうが我も我もと押し寄せてきてーーー!? るゆにつは乳菓を制し、今度こそマイベストミルクまんじゅうを決めることができるのか。バター、練乳、生クリーム。乳製品にまみれた聖戦が今、再び開幕。戦いの模様はこちらからシャトレーゼ：マーマー（山梨県）ついにやってきました！！！今

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