＜期間限定無料公開中＞塗って焼くだけ！「柚子バタートースト＆チーズとパプリカのトースト」
混ぜて、塗って、焼くだけの超簡単トースト！ 柚子とパプリカにはビタミンCが豊富に含まれており、風邪の予防や免疫力UPに効果的です。また、柚子胡椒に入っている唐辛子は身体を温めてくれるので、身体をポカポカと元気にしてくれます。
調理時間 5min.
【材料（4人分）】
＜柚子バタートースト＞
●バゲット…1/3本
●バター…20g
●柚子胡椒…小さじ2/3
＜チーズとパプリカのトースト＞
●バゲット…1/3本
●バター…20g
●パルメザンチーズ…大さじ1
●パプリカの粉…少々
【調理手順】
『柚子バタートースト』
①常温に戻したバターと柚子胡椒をよく混ぜ合わせる。
※バターは200wの電子レンジで1分加熱してもOK。
②バケットを4等分に切り分け、❶をまんべんなく塗る。
③250℃のオーブン、又はオーブントースターでこんがりきつね色になるまで5分焼く。
『チーズとパプリカのトースト』
①バケットを4等分に切り分け、バターを塗る。
②パルメザンチーズとパプリカの粉をふりかけ、柚子バタートーストと同様に焼いて出来上がり。
※焼きすぎるとパプリカの粉が黒くなってしまうので注意！
【教えてくれた先生】
久留米お料理教室 今日のごはんなあに
お料理講師 管理栄養士 持丸葉子先生
福岡県久留米市を中心に、各地でイベントやセミナーにて出張料理教室を実施中。旬の食材を用いた和食や洋食、中華をはじめ、オリジナルティー溢れるレシピは、幅広い年齢層の方に定評がある。
TEL.0942-37-8039
住／久留米市安武町安武本3301
e-mail yoko-kuhara@docomo.ne.jp
URL http://www17.plala.or.jp/gohan-naani/
【持丸先生のその他注目レシピ】
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