お粥月間！卒業生様のオンラインサロン「薬膳Labo.」でセミナーをリアル受講しました！
社内で食べるお昼ごはんは、毎日スープジャーで作るお粥です。
かれこれ1年以上続けていて、とっても調子が良いです！
その日の気分や体調で中に入れるものを替えています。
今月は春土用があるので、そろそろお粥生活を始めましょうね～♪
お昼ごはんをお粥にして1年！
神戸市中央区の漢方薬店で、漢方カウンセラーとして診断して10年。
「本物の中医学」で薬膳を伝えて15年。
10000人以上に中医学で心を笑顔にしてきた池田のりこです。
薬膳のセミナー、講演、企業様での研修、漢方薬のカウンセリング、レストランの薬膳監修などをしています。
私のお粥生活は、1年前のお粥セミナーを受講してから始まりました。
講師は卒業生で国際薬膳師のゆきこ先生。
先月は一緒にインスタライブもしましたよ～！！
お粥にする前は、お弁当やパンを食べていました。
私のスープジャーで作るお粥はお米が大さじ2杯で、その日の体調に合わせて具を入れています。
最初、少ないかなぁ…と思いましたが、これぐらいの量が午後も仕事をがんばれるのです。
つまり、食べすぎていました…。
消化吸収システムの脾が弱いのに、自らの食べ過ぎで傷めていただなんて…
ということで、お昼はお粥にして、酵素ドリンクを少しずつ飲んだり、少しだけ甘いものを食べたりして過ごしました。
ひっそり入ったら見つかった！
ゆきこさんが主宰しているオンラインサロン「薬膳Labo.」に、私も入っています！
最初は躊躇していたのですが、「入ってもいい？」と聞くと「もちろんです～！！」と、ゆきこさん。
優しい♡
いつもはライブ配信の時間は、自分のセミナーとかがあって入れないのですが、今日は認定試験の休憩時間だったので入ってみました。
すると…
「あ、先生！あれ？今日認定試験ですよね？休憩時間？」と。
ということで、コメントで「休憩中でーす！」と入れました。
お粥食べながら、見ていました～！
今日のお粥ランチ
今日の神戸は雨で、体がだるくてむくんでいたので、水はけをよくする黒豆とはとむぎを。
緊張を緩めて血を作る金針菜も入れましたよ！
デザートには、せとか。
今の季節には、柑橘類だから～♪
もうすぐ春の土用機関ですからねぇ…。
しっかり脾を整えなきゃ…です。
咲美堂中医学院では、パーソナル食医養成セミナーの初級クラスが開講しました。
こちらのセミナーを受講されている方や、これから薬膳を学びたいなぁ～と思われている方は、ゆきこさんのオンラインサロンがオススメですよ！！
初級クラス受講生の皆様は、今勉強していることがよく分かると思います。
薬膳はじめてさんは、とても丁寧に教えてくれるので、薬膳ってそういうものなのねぇ～！ということが分かります。
ぜひぜひ、ゆきこさんのオンラインサロン「薬膳Labo.」にご参加下さいね。
募集時期は、毎月月末のようです。
リットリンクでお知らせされます。
LINE公式アカウントでも、案内があると思いますよ。
noteも書かれていますよ！
セロリとトマト、私も食べています。
オンラインサロンで教えてもらったピクルスが、とっても美味しいのぉ～！！！
オンラインサロンでは、お勉強だけでなくレシピも教えてもらえます。
お粥セミナーがはじまるよ～！！
咲美堂中医学院でも、年に4回お粥セミナーをすることになりました。
講師はもちろん、ゆきこ先生です。
5月11日（木）13：30〜15：00
5月13日（土）10：00〜11：30
※どちらも同じ内容です
テーマは、「梅雨の季節を快適に過ごす薬膳粥」。
いやもぉ～！ステキ過ぎるじゃありませんかーーーー！！！
4月11日（火）受付開始です。
先生が和歌山県在住なので、Zoom受講（または録画受講）となります。
いつも笑顔で、とってもステキな先生です。
美味しいお粥で心と体を整えましょう♡
私もしっかり学びます！
おしまい。
2023年春、薬膳スクールは「咲美堂中医学院」としてリニューアル！！
「パーソナル食医養成セミナー初級・中級・上級」が開講します。
最新情報は、こちらのマガジンから♡
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自分を知ってご機嫌に過ごそう！「薬膳手帳2023」
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