欲しいもの
NOELです。
実は2日連続で青森市へ。
そしてCOFFEEMAN goodへ。
ホワイトリリー ゲイシャ ウォッシュド
こちらもゲイシャコーヒーですが、また違った味わい。奥が深いです。
淹れるまで見てましたが、コーヒー豆を挽いてからメッシュを通してパウダーを均一に揃えていました。普段自分が気にしつつ手が出せていない領域「パウダーコントロール」。
やってみたいなーと思って調べるとびっくり。
KRUVEというメーカーのものが有名みたいですが、優に¥10,000を超える。
…お金貯めなきゃ。
そして物を揃えたら実験の繰り返しですね🧪
頑張ります。
それでは未来に当店でお待ちしています。
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