【81軒目】Saladday Coffee 仲御徒町

2020.4.10 訪店

上野、御徒町界隈にまた1つ新しいコーヒースタンドがオープンしました！

Saladday Coffeeというお店で、3月にオープンしたばかりになります。

私がよくお世話になっているKIELO COFFEEさんから比較的近くにあるお店で、日比谷駅の仲御徒町駅が最寄りになります。

お店のただ住まいもちょっと古風でとても素敵な雰囲気です。

Saladday Coffeeは自家焙煎のコーヒースタンドなので、店内には大きな焙煎機が設置されていました。

店内の雰囲気もちょっとレトロで上野の街にピッタリです。

エスプレッソマシンはスレイヤーというブランドのマシンを利用しています。

かなり格好良いマシンですね。

ハンドドリップ は、見ている限りお湯を注ぐスピードがゆっくりでコーノ式という感じでした。

かなり時間を使ってじっくり抽出しているイメージです。

コーヒーは浅煎りは無く、中〜深煎りのラインナップ。

4種類くらいからコーヒーを選ぶことが出来ました。

こういうご時世なので、店内で飲まれる方はほとんどおらず、近隣の方がテイクアウトされることが多かったような気がします。

いずれにしても、新しいお店が上野界隈に出来るのはとても嬉しいことですね！

↓お店の詳しい情報はこちらから↓
https://instagram.com/saladdaycoffee

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