しゃぶしゃぶのあとの雑炊は、とてもとても美味しくて…
家族みんなで食べるご飯のひとつ。
しゃぶしゃぶです。
ちょうど。すこし寒かったのでよかった。
お肉もですが、野菜も負けてません。
お肉とはまた違う旨味をだしています。
さらに、我が家は自家製ゴマだれなんです。
お肉とゴマだれの相性がよすぎるので、野菜はそんなことないだろうと思っていたら、野菜にも合う。
さらに、ポン酢もこだわりのやつなのでどちらもうまい！
食べるとき、迷います。
どっちで食べるか…
ゴマだれにつけた瞬間、あーポン酢にすれば良かったと思います。
でも、食べた瞬間、ゴマだれでよかったと思います。
次の肉はポン酢にしようと思っていながら、手が勝手にゴマだれの方に…
このあとは、雑炊です。
期待できる今回の雑炊。
お肉と野菜の濃厚なスープになっています。
これをまっていました！
もう、雰囲気で美味しいのがわかります。
色と、香りがもうすでに美味しい。
たまごを流し込み、しばらく待ちます。
とても美味しい雑炊ができました。
これは、もう二度とないかもしれないと思った味でした。
最高でした！
日本人でよかったと思える瞬間でした。
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