インフレでの「値上げ」はありか 〜”安い”方が儲かるという原理〜
インフレだから価格を上げていいのか。
小売業では、価格の切り下げの2乗に反比例して売上数量は増えるとされてきました。
品質が同じで、価格を30%下げると、売上数量は
1÷0.7の2乗=2.04倍
です。
数量が増えると、仕入れ価格(=製造コスト)が下がる。
1品目あたりの店舗コストも下がります。
品質を維持して価格を下げてきたのが、ユニクロ、ニトリ、しまむら、西松屋、サイゼリヤなどの昭和から急速に勃興したチェーンの成長原理でした。
価格を下げると大きく儲かるの