菜の花とエリンギの目玉焼きトースト

こんにちは！
食楽アドバイザーのnicoです☺︎

本日2度目の更新…私…焦っております😂
何故なら、野菜の旬が過ぎようとしている…！
かなりレシピのストックがある故、
先延ばしにしてたらこのありさまです😂

「菜の花とエリンギの目玉焼きトースト」
クックパッドにレシピ公開中です！
https://cookpad.com/recipe/6738923?view=classic#share_url

菜の花のほのかな苦味と、エリンギのコリコリ
食感、半熟目玉焼きのとろりとした感じが
たまりません❤️🥰
(ちょっと目玉焼き潰れたのは内緒🤫)
菜の花が市場に出回っている内に
良かったら試してみて下さいね❤️🥰