2024とうもろこし(5) 摘果とベビーコーン

とうもろこしの雄花と雌花が咲き始めました。雌花がとうもろこしに育ちます。大きくて美味しいとうもろこしに育てる為に、複数生えた雌花は一つを残して、残りを摘果します。

雄花

とうもろこしの天辺にお花が咲いて、花粉がひらひらと落ちていきます。

雌花

雄花の下に雌花ができています。雄花から降ってきた花粉が雌花にかかります。雌花がとうもろこしに育ちます。

摘果

茎に雌花が複数本成っていることがあります。

2番目や3番目の雌花を摘果します。

ベビーコーンが採れました

摘果した雌花は、ベビーコーン（ヤングコーン）として頂きます。

ベビーコーンをむきました

5月から7月上旬に出荷しています。
お楽しみに

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