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ピーマンとモヤシのナムル
モヤシは洗ってラップせずにレンチン。
モヤシレンチンした時に溜まる水は毎回捨てる。
少しずつの砂糖とお塩をまぶして、ピーマンも投入して再度レンチン。火が通るまでレンチン。
出てきて粗熱が取れたら、すりごま、お醤油、ごま油で味付け。
完成〜。
ちくわとかいわれ大根のサラダ
ちくわ、かいわれ大根(ブロッコリースプラウトでも◎)をそれぞれ食べやすいようにカット。
お醤油、すりごま、少しのお酢をかけて、混ぜて完成〜。
モヤシは洗ってラップせずにレンチン。
モヤシレンチンした時に溜まる水は毎回捨てる。
少しずつの砂糖とお塩をまぶして、ピーマンも投入して再度レンチン。火が通るまでレンチン。
出てきて粗熱が取れたら、すりごま、お醤油、ごま油で味付け。
完成〜。
ちくわ、かいわれ大根(ブロッコリースプラウトでも◎)をそれぞれ食べやすいようにカット。
お醤油、すりごま、少しのお酢をかけて、混ぜて完成〜。