ピーマンとモヤシのナムル

モヤシは洗ってラップせずにレンチン。
モヤシレンチンした時に溜まる水は毎回捨てる。
少しずつの砂糖とお塩をまぶして、ピーマンも投入して再度レンチン。火が通るまでレンチン。
出てきて粗熱が取れたら、すりごま、お醤油、ごま油で味付け。
完成〜。