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食べもの・おいしい話、エッセイ

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本
食べ物、アイス、読んだ本など。
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紗世
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煮込みうどん

煮込みうどん

忠治親分のうどんを貰った。
袋に国定忠治のイラスト。
「やっぱり群馬のうどんはうめぇ～うめぇ～」と書いている。
最近、毎日お昼うどんだ。
きつねうどん、かけうどんときて煮込みうどんだ。忠治親分のうどんは煮込み用の太いうどんだ。これは否応なしに煮込みにしなければならない。
なぜならかけうどんにしたらあまりうまくなかったからである。
やはり煮込み専用だから上州風の田舎臭い調理法がぴったりなのだ。
野菜

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黒トリュフ風味のステーキソース

黒トリュフ風味のステーキソース

マクドナルドで昨日はチキンナゲットを伊勢海老風味バターソースで食べたので、今日は黒トリュフ風味のステーキソースを試してみました。
結果、こっちのソースの方が好きだ！！と感じました。
どのへんが黒トリュフなのかよくわからんかったけど、ちょっと醤油？風なてりやきソースに通じるような味がして…。
伊勢海老風味はバタ臭い味がして(あたり前だ。バターソースと言ってるやないけ）一回食べたらもういいかと思ったけ

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伊勢海老風味バターソース

伊勢海老風味バターソース

伊勢海老風味バターソースなんていうと小洒落たフレンチ料理の一品みたい。
しかし、これはマクドナルドのチキンナゲットのソースなんですね。
マクドナルドのナゲットソースで期間限定の味が発売されると一度は試してみたくなるんです。
今日は伊勢海老風味バターソースを食べました。
うん。バター！そして甲殻類の風味がある！
伊勢海老なんて人生で一度しか食ったことないので味はよく知らない。
ソースは海老の殻をよー

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チョコレートクラッシュ

チョコレートクラッシュ

寒くなってもアイスは食べたい。
震えながらアイスを食べる季節がやってきた。夏と違うのはサッパリ系(ガリガリくん、かき氷バー)よりこってり系(バニラ、キャラメル味のMOW、スーパーカップ)を求める点だ。
昨日、日本初！自分で砕く！セルフチョコレートクラッシュという謳い文句につられて買ったアイスを食べた。
クッキークリームだ。
姉妹品にチョコミント味があり、以前チョコミントは食べたことがあった。
チョ

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