食べ歩きランチ#28『桐麺本店』 阪急「神崎川」駅
どーも!
ラーメンばっかり食べ歩く
うどん職人のなるさんです!
そうです!
今回もラーメンです!
ただ変わり種です。
桐麺 本店 さん!
阪急神崎川駅から徒歩13分くらいです。
真夏のウォーキングは
なかなかいいものでした!
メニューです。
魅力的なものがたくさんです。
モットー的なやつが
メニューの裏にありました!
意識高いです。
あった!
今回お目当ての商品です。
ひやきり 1000円
冷たいラーメンです。
うどんのひやかけを
モチーフにされているのでしょうか?
並ですがけっこう量あります。
上からもパシャリ。
うーん!
おいしそう!!!
鶏油です。
味変に使います。
コクがアップします!
お出汁は魚介塩的な感じです。
ひやかけ出汁を濃くしたような
そんな味わいです。
麺は平打ち中太麺。
もちもちです!
なんだかはじめての食感。
うどんに近いのかも。
うましです!
これは一食の価値ありです。
もう一回食べたい!
また来ます!
それでは!
明日も元気に上を向いて!
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