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テイクアウト 〜父の一周忌〜
食べ物が思い出のひとつになる。
みなさんはそんな経験ありますか?
もちろんありますよね。
お母さんの手料理
学生時代に通った飲食店
はじめて食べた一蘭のラーメン笑
などなど・・・
人それぞれ
思い入れのある料理はあります。
実はぼくのうどんも
そんな思い出の一杯に
なっていました。
今日はそんなお話です。
◯一本の電話
今年の1月ごろでしょうか。
お店の電話が鳴りました。
「生麺とお出汁のテイクアウト
まだやっていますか?」
当時はもうやってませんでした。
なのでお断りしました。
「そうですか・・・
ありがとうございました。」
んー・・・
最後元気がなかった女性の声。
なにか引っかかるものがありました。
原料の粉を確認すると
4人前はギリギリ対応できそうだったので
再度電話をしてみることにしました。
◯父の一周忌
「上を向いての宅島です。
先ほどはお電話ありがとうございました。
4人前であれば対応できそうですが
いかがいたしましょう?」
「え!?そうなんですか!?
ありがとうございます!!!
実は今度の土曜日が父の一周忌で
みんなでうどん食べたくて・・・」
「父は地元が長崎の人で
上を向いてさんのうどんが大好きでした。」
「父も喜びます!
本当にありがとうございます。」
・・・
かけなおしてよかった。
心からそう思いました。
◯テイクアウト
当日、多めに入れた生麺と
お出汁をお客さまに渡しました。
マスク越しだったので
よくわかりませんが
涙目チックだったので
ぼくも泣きそうになるので
さっぱりと挨拶をして
納品させていただきました。
うまく湯がけてるといいな。
心が暖かくなりました。
◯一昨日の営業中
うどんを食べ終えたお客さまに
突然カウンター越しに
話しかけられました。
「以前、父の一周忌に
うどんをテイクアウトさせて
いただいたものです。」
「あの時は本当に
ありがとうございました。」
ビックリしました。
「みんなでおいしいねって言って
父の仏壇の前で食べました。」
マスク越しだったので
よくわかりませんが
涙目チックだったので
ぼくも泣きそうになりました。
「よかったです。
うまく湯がけました?」
「はい!できました!
たっぷりのお湯で湯がきました。」
「またいつでも言ってください。」
・・・
◯ぼくのうどんが思い出のひとつになる
ぼくのうどんがお客さまの
思い出のひとつになりました。
ぼくの思い出のひとつにもなりました。
不思議な感覚ですが
心があたたかいですね。
思い出に残るうどん。
毎日いろいろな
お客さまがやってきます。
目的はそれぞれです。
思い出に残るような
愛にあふれた一杯を届けよう。
無償の愛ですね。
ぼくの名前は宅島愛弥。
愛を届けていきます!
それでは!
明日も元気に上を向いて!
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