ラーメン東京編

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東京で食べたラーメンを追加していきます。

運営しているクリエイター: Napoptosis (メタラーメン野郎)

新橋No1のつけ麺があった！美しきつけ麺『麺屋周郷』さんへ！

　皆さんお久しぶり。最近はようやくバンド活動も終えて少々落ち着きを取り戻せてきました。そこで今回も溜まっていたラーメンの投稿をしちゃいたいと思います。　今回ご紹介するのは、東京都の新橋にあるつけ麺屋さんです。確かラーメンはなかったと思う、つけ麺で勝負しているところですね。　なかなかの衝撃。インパクトがあったので是非見逃さぬようお願いしたいです！ ①麺屋周郷　新橋駅から徒歩4分ほど。商店街の中にあります。結構お店は小さめで、平日の夜に行ったら6人ほど並んでいました。

綾瀬にある”粋”というラーメン屋さんに行ってきた。

　綾瀬駅にある”粋”と言うラーメン屋さんをご紹介します。綾瀬駅から徒歩3分くらいのところ高架下にあります。　こちらは家系ラーメンっぽいイメージがありますね。店内は照明が明るくファミリーなお客さんが多い印象がありました。　券売機で購入して”魚介豚骨つけ麺””味玉”を購入。　カウンター席とテーブル席があるが、カウンター席に着席。6分ほどでつけ麺が着丼。　家系のラーメンをつけ麺にしたかのようなビジュアルですね。ただ少し違うのはつけ汁部分に鰹節が乗っかっていること。　

池袋に今秋オープンしたばかりの『 MENYA NAKAGAWA』さんのレベルが高すぎた。

　池袋駅西口から徒歩6分くらいのところに新しいラーメン屋さんがオープンしました。それがMENYA NAKAGAWAさんです。　インスタグラムでよくフォロワーさんが行っているのを見かけていたのでそれに触発されてしまった感じです。　と言うわけで金曜日の夜19時過ぎにNAKAGWAさんへ向かいました。そこで外観はこのような感じです。　お店の外から中がみれるのですが、結構混んでいました。なかなかの人気っぷりが窺えます。恐らくですが今後このラーメン屋は化けると思います。　何

これが究極の味噌つけ麺か！？【ど・みそ鶏】

　皆さんは味噌ラーメンお好きでしょうか？ラーメンといったら味噌と答える人も多いであろう人気な味噌ラーメン。　しかしそんな味噌ラーメンをベースとした最高のつけ麺を東京で見つけてしまいました。　”東京スタイル鶏らーめんど・みそ鶏”というところなのですが、どみそというラーメン屋さんは都内によく行かれる方は見かけたことがあるかもしれません。　その味噌ラーメン系列のひとつで「ど・みそ鶏」という店舗があるんやなあ。　東京駅八重洲口から歩いて10分ほど。ちょっと距離はあります

三郷から北千住に移転した”さなだ”へ行ってきました！

　約5年ぶりにとあるラーメン屋に行ってきました。それは”つけめんさなだ”と言うラーメン屋さんです。　これは以前三郷にあったのですが、数年前（割と最近だったかな）に移転してしまったのです。それが北千住というね。　私はその辺にこの前引越ししたので、北千住はだいぶ近いんです。そこでとあるコーヒ屋さんに行ったらなんと隣に「さなだ」があるという！　というわけで時間を見つけて行ってきました。　行ったのはおやつ時。15時過ぎくらいだったかな。曜日によるのですが通し営業をしてい

”むぎとオリーブ” 銀座本店は美しい味わいでした。

　皆さんは銀座へ行ったらどのようなランチやディナーを食べますか？ここでオススメしたいラーメン屋さんがある。　それが銀座を本店に構えている「むぎとオリーブ」というラーメン屋です。　　こちらは銀座駅、有楽町駅、日比谷駅から各徒歩で行くことができます。一番近いのは銀座・有楽町でしょうか。　ちょうどその二駅の間あたりにあるので、是非活用してみていただけると。　こちらが外観となっております。土曜日の夜に訪問したのですがなんとちょうどよく並ばずに入ることができました。　店

『陽はまたのぼる』の煮干しリベンジだ！！

　さて前回は煮干しがやっておらず敗退した「陽はまたのぼる」さんへ本日夕方にリベンジしてきました。　陽はまたのぼるの詳細はこちらの記事を参照くださいませ。　というわけで本日は「味玉濃厚そば」＋「和え玉」を注文しました。夕方だったからか並ばずに入店。　さてどんなニボニボを見せつけてくれるのだろうか。　こちらが濃厚そばです。まずはややセメントのような煮干しスープ。これはかなりの煮干し風味を漂わせていて汁の量加減も絶妙。　スープはややとろみを帯びていて、一口飲むとかなり

綾瀬にある大勝軒。故き良き感が漂う空間でした。

　久しぶりにラーメン投稿です。結構ストックが溜まってきてしまいました•••。今回ご紹介するのは綾瀬にあるラーメン屋「綾瀬大勝軒」です。　綾瀬駅前にあるイトーヨーカ堂の裏路地付近にありますね。 ①綾瀬大勝軒　外観はこのように老舗な雰囲気が伝わってきます。　店内は和な感じ。昔の定食屋の名残がまだ残っているような内観ですね。食券機はあるのでそこから注文していくスタイル。　私は「特製もりそば」を注文しました。　店員のおばあちゃんが気さくな方で、ズケズケと話しかけてく

ラーメン 東京編

2022年11月の記事一覧

新橋No1のつけ麺があった！美しきつけ麺『麺屋 周郷 』さんへ！