食材がいいとシンプルレシピでもおいしい~お昼のピザトースト~
みったんが豊田市内にステキなパン屋を見つけたという。そこで入手したゴマとくるみのパンを使って、今日のお昼ごはんは、お手軽ピザトーストにした。
ピザソースの代わりにアラビアータソースを使用。薄くスライスした玉ねぎ、ズッキーニ、トマトを乗せてシュレッドチーズ。シンプル。
ナリタヤで購入した有機パスタソースのアラビアータ。
数日前に『キムタクはピザトーストにアラビアータソースを使う』というコラムをたまたま読んで、「なるほど!」と試してみた(※注 キムタクのファンではないです)
塩