キッチン

生活の中のエシカル -食事編-

「社会や環境にいい選択って?」

近年、世界的に求められる環境や社会への配慮。このままだと地球が続かないらしい。でも、私(あなた)の目の前にはいつもと変わらない生活があって、「今この選択に意味があるのか、あんまり見えない...」。

見過ごされるこの違和感。この違和感を解消するための、何気なく自分が今できる“betterな選択”社会や環境へのキモチを純粋に表現できる場があります。意外と身の回りには、目の前の選択に意識を向けている人がたくさんいる。その事実をいつも側で感じられるように。

そこでは、“生活シーンごとにあなたが行なっているエシカル”をテーマにTwitterのように短い文章と、写真を載せて投稿してもらっています✏️

今回は、生活シーンの中でも「食事」に特化して、参加者が投稿した内容を紹介します◎

①いつもいくお店では

日本では無料で袋をもらえますが、一方で「もらわない」という選択もそこにはあることを意識した投稿。毎日できそう。

②量り売りのチョコレート

お菓子を買ったら小包装になっていて袋のゴミがたくさんでますよね。意外と探したら量り売りのチョコも売っています✨買って、タッパーとかに入れて持ち歩く、とか、ゴミがほとんど出なくてエシカルですね^^

写真で紹介されているのは、岡本の店舗で買った、モンロワールのラヴィアンショコラ。ラヴィアンショコラについてはこちらの記事がより詳しく載っていました!▶︎ https://asianmobile.org/monloire/

③外食×社会貢献

「どこでご飯を食べようか」という選択に、社会貢献という基準。ここで紹介されているGocihsoテーブルクロスなどが有名かと思います◎

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ここでは、「エシカルへのアプローチにはいろいろある」という前提が共有され、自分が思うエシカルな選択が表現されています。また、1人で生活の隅々まで考えてエシカルに...!!というのはやる気も続かないし寂しいと思うので、みんなで情報を共有し合う場にもなっています🌼

投稿とはまた別に、イベント情報、エシカルに関する疑問質問、オフ会なども行なっています。学生や医療関係者、フェアトレードのインターン経験がある方など、いろんな年齢、立場の方がいて、面識はない人がおそらくほとんどで、フラットに話せる場になっています。

興味あればぜひコメント、連絡( chanaaaaly@gmail.com )ください^^

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