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料理

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弁当や家で作った料理の記録。
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2020年5月の記事一覧

モツ鍋

今日の夕食はモツ鍋(奥さんが作ったので僕は写真を撮っていただけ)。 材料はこんな感じ。 豚…

NAKADA Shugo
4年前
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手巻き寿司とケーキ

今日は子供の誕生日ということで豪華な手巻き寿司をしました。 角上に行って魚介類を好きなだ…

NAKADA Shugo
4年前
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鶏のからあげとゴボウのからあげ

今日は鶏のからあげとゴボウのからあげを作りました。 ちゃんとした揚げ物を自分でやるのはほ…

NAKADA Shugo
4年前
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プリン実食

一昨日の記事で作ったプリンを昨日食べました。 奥さんと子供と作って冷え切らないうちに食べ…

NAKADA Shugo
4年前
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プリン

今日はプリン作ってみました。 最初は奥さんと子供と3人で作ったのですが、ちょっと失敗があっ…

NAKADA Shugo
4年前
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ロコモコ

今日も料理。 夕飯のロコモコ調理風景です。 材料はだいたいこんな感じ。 写っていない物はご…

NAKADA Shugo
4年前
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鉄フライパンサビ落とし

今日は錆びてしまっていた鉄フライパンのサビ落としとメンテナンスをしました。 こんな感じ。 ところどころ錆びていますし、当時の使い方が悪かったのか焦げや煤っぽい汚れがかなり付いています。 このフライパンは10年前くらいの一人暮らしの時によく使ってました。 友人の結婚式の引き出物でもらったカタログギフトで注文した物だったと思います。 IH対応じゃないので今の家(オール電化)ではなかなか使い道が無く、それ以前から取手がぐらついていたこともありずっと放置してました。 ※2020

タラのトマトソースパスタ

今日は料理。 もともと料理はけっこう好きで時々作ってますし、自粛期間中はいつもより作って…

NAKADA Shugo
4年前
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鹿肉

昨日鹿肉が届きました。 去年のふるさと納税の返礼品です。 去年末に初めてふるさと納税をし…

NAKADA Shugo
4年前
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