ルーを使わない。簡単すぎるホワイトシチュー。
寒い日には食べたくなるお野菜ごろごろホワイトシチュー。
ルーがなくても作れる!
片栗粉を使ったダマにならない簡単ヘルシーシチューをご紹介。
お野菜とお肉があれば、思い立ってすぐに出来ちゃうのが嬉しいですね♪
●材料●
・カットもも肉 200g
・たまねぎ 2分の1
・にんじん 2分の1
・長芋(またはじゃがいも) 100g
・ほうれん草 2分の1束
・バター 20g (オリーブオイル大さじ1でもOK)
〇スープ〇
・牛乳 300cc (50㏄は片栗粉を溶かす用)
・水 10