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食育日本人クイズ【33】
問題
Japan is a treasury of good things, and their chief treasure is their cuisine.
（日本は素晴らしいものの宝庫であり、その最大の宝は料理である）
この言葉を残した人は、明治時代に何度も来日したアメリカの考古学者です。
大森貝塚を発掘したことで特に有名です。
この人物の名前は？
a エドワード・モース
b ジョン万次郎
c フォン・シーボルト
d ラフカディオ・ハーン（小泉八雲）
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答
a エドワード・モース
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