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ご挨拶

ご挨拶

はじめまして、ume,yamazoeのオーナーをしている梅守志歩と言います。

春は桜の咲き乱れる道路を横切り、
夏は人里よりも少し涼しい風が頬をなでる。
秋は庭に大きな柚子と柿がみのり、
冬は満天の星空に包まれる。

そんな奈良県山添村に、2020年3月「ume,」はオープンしました。

この施設を「古民家を改修したホテル事業」や、「地域活性化のプロジェクト」「いま流行りのフィンランド式サウナの

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不自由な大自然の中で、新たな感覚に出合うための場所|ume, yamazoe

不自由な大自然の中で、新たな感覚に出合うための場所|ume, yamazoe

このマガジンでは、ホテルや街づくりに関係する方々から龍崎が学ばせていただく対談企画を続けてきました。しかし、新型コロナウイルスの拡大によってホテル市場全体が停滞するとともに、物理的な移動などの自粛から、対面での取材が叶わない時期が続きました。その後、少しずつ移動が可能になる中で、どのホテルもウィズコロナの時代において、新しい体験価値の探求などに全力をかけています。そこで、この対談記事においても新し

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