玄米に含まれる葉酸
葉酸には合成葉酸と天然葉酸の2種類があり、合成葉酸は人工的に作られ、天然葉酸は野菜などに自然に含まれます。
葉酸はビタミンB12と協力して赤血球の生産を促進し、細胞の生合成や代謝に関与します。
妊婦が葉酸を摂取すると胎児の神経管閉鎖障害や無脳症のリスクが減少し、貧血の改善や美肌・美髪のサポート、循環器系や認知症の予防にも寄与します。
特に妊婦や健康維持には葉酸の摂取が重要で、玄米には白米の3倍以上の葉酸が含まれています。
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葉酸には合成葉酸と天然葉酸の2種類があり、合成葉酸は人工的に作られ、天然葉酸は野菜などに自然に含まれます。
葉酸はビタミンB12と協力して赤血球の生産を促進し、細胞の生合成や代謝に関与します。
妊婦が葉酸を摂取すると胎児の神経管閉鎖障害や無脳症のリスクが減少し、貧血の改善や美肌・美髪のサポート、循環器系や認知症の予防にも寄与します。
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