思い込み。

4月に一人暮らしを始めてから、食材はずっと近所の大型スーパーで購入していた。

今の家はすごく立地がよく、大型スーパーが徒歩圏内に3軒もある。

ご飯屋さんも多く、料理がめんどくさいとなっても、ご飯には全く困らない。

しかし、私は自炊派だ。

料理が好きで、Instagramでおすすめレシピを見ては、スクショし、時間のある日に挑戦する。

そして、環境負荷の多い、お肉類はあまり食べないようにしている。

全く食べないわけではないし、無性に食べたくなるときだってある。

無理しない程度に控えているレベルだ。

以前から思っていた。

スーパーのお肉コーナーには、外国産の肉が並び、安売りがされている。

野菜もどのように育てられたのかがわからず、とにかく安売り。

スーパーは安い。

とにかく安い。

お得！と思って、ずっと激安食品を買って食べていた。

しかし、ある時から、体が重たくなり、しっかり食べて睡眠もとっているのに、体調を崩すことがあった。

精神的ストレスもそれほどなかったので、生活全体を見直してみた。

本で読んだのだが、一般の野菜には農薬が使われている。

と、いうか、農薬を使わないと、うまく育たない野菜も多い。

もちろん、国が許可した範囲で使われているのだが、

国内と外国では基準が違い、外国産は規制が緩いことが多い。

よって、外国産の安いものばかり、国内産の農薬をたくさん使った食品を食べていると、体内に溜まっていく。

将来、自分の健康に返ってくる。

そう思い、数日前からオーガニックスーパーを利用し始めた。

今の家の長所は、なんといっても、近くになんでもあるところ。

オーガニックスーパーも自転車で行ける範囲にある。

なぜ利用しなかったかというと、値段が高い。

今まで、値段重視でモノを見ていた分、ギャップがすごい。

3倍ぐらいする野菜もある。

でも、買い物というのは投票と同じで、減農薬栽培をする農家さんを応援したいという気持ちもある。

そういった想いから食費の予算を増やし、新鮮・安全な野菜を買っている。

今はまだ、オーガニックの専門店は少ないかもしれないが、ぜひあなたの街にあれば、行ってみてほしい。

農薬なんて目には見えないけれど、まず心が穏やかになる。

健康的な野菜を食べている実感があり、食事がより一層楽しくなる。

そして、生産者の情報や栽培方法がわかるので、親近感が湧く。

値段は高いが、長い目で見たとき、後悔はしないと思う。

これからも使い続け、応援していきたいと思う。

もう一つ、スーパーを辞めた理由がある。

それは個人店を応援したいという気持ち。

今はなんでも便利な時代で、スーパーにしろ、一箇所に行けばなんでも揃う。

野菜・肉・魚・調味料や食品・日配品・雑貨まで。

でも、街には、専門店がある。

八百屋や町のお肉屋さんがそうだ。

勝手に、個人店の専門店は高いと思い込んでいた。

いい商品を揃えて、回転率もあまり良くない分、高いのだろう。

そう思っていた。

近くに小さなお肉屋さんがある。

最初に言ったように、私はあまり肉を食べない。

でも、食べたい日もある。料理に使いたい時もある。

今日は、肉じゃがを作りたくて、肉を買おうと思った。

でも、普段食べない分、いいお肉を買ってやろうと、高いであろう個人店のお肉屋さんへ。

いろんなお肉が売られていたが、値段がとても高いというほどでもなかった。

むしろ、スーパーの正規の値段ぐらい。

そして、こちらの肉は、どこで作られたかがわかる。

安心なのだ。

何事も思い込みで、自分の中で消化し、決めつけるのは良くないと思った。

そして個人店なので、質問もしやすく、会話も生まれた。

これからも通い、応援したいお店にまた一つ出会った。

この立地、本当にいいと思う。

好きだなぁ。