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野菜スープで減塩生活

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最高で185あった夫の血圧が8ヶ月の野菜スープ生活で140台まで下がりました。そんなスープ生活のまとめです。
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#有賀薫さんレシピ

2020年9月のスープ備忘録

今月は9月8日に有賀さんの『朝10分でできる スープ弁当』がレシピ本大賞料理部門で入賞したり…

猛牛打線
3年前
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スープ・レッスン2で変わる毎日の食卓

2020年9月11日に有賀薫さんの『スープ・レッスン2--麺・パン・ごはん』が発売されました。有賀…

猛牛打線
3年前
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有賀さんの3000日スープを10日間作ってみました

文響社さんの中の方が始められた、有賀さんの新刊「3000日以上、毎日スープを作り続けた有賀さ…

猛牛打線
4年前
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有賀さんの3000日スープを20日間作ってみました

文響社さんの中の方が始められた、有賀さんの新刊「3000日以上、毎日スープを作り続けた有賀さ…

猛牛打線
4年前
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2019.07.20~7.26のスープ

暑さも本格的となり、冷たいスープの多かった週。台所に立つのも辛い暑さでした。 2019.07.20…

猛牛打線
5年前
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2019.07.13~07.19のスープ

なかなかバタバタした週でした。スープは徐々に夏模様。 2019.07.13 有賀薫さんの帰り遅いけ…

猛牛打線
5年前
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2019.07.06~07.12のスープ

今週のヒットは、別記事に書きましたが、かんたん参鶏湯!特にホットクックユーザーの皆様は本当に簡単ですのでぜひ!記事はこちらhttps://note.mu/mougyu_dasen/n/n03d863ba51d7 2019.07.06 有賀薫さんののりたまスープ in ご飯 このスープは、本当に5分で作れて、ご飯を入れれば休みの日の朝ご飯にぴったり!海苔がいいダシとなって、最後の方はお行儀悪く、ぐちゃぐちゃとして食べるのが美味しいのです。わさびをちょっと乗せてもまた良しです。

2019.06.30~07.05のスープ

飲む機会の多かった週。飲んだ次の日にもスープは優しいのです。 2019.06.30 焼きおにぎりに…

猛牛打線
5年前
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2019.06.22~29のスープ

今週はダシと薬味で薄味でも十分美味しいということを実感できた週でした。夫スープ今週も登場…

猛牛打線
5年前
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2019.06.14~21のスープ

夫が突然「今日の夜は、俺スープつくるわ」と言ってあさりの砂抜きを始めました。滅多に台所に…

猛牛打線
5年前
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2019.06.08~14のスープ

暑くなってきたので、冷たいスープが多くなってきました。 2019.06.08 有賀薫さんのチキンブ…

猛牛打線
5年前
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2019.06.01~07のスープ

基本的に、毎日野菜多めのスープを作っております。 有賀薫さんのツイッターや本を参考にして…

猛牛打線
5年前

2019.05.25~31のスープ

過去のスープも記録していきたいと思います。 スープ生活を始めて8ヶ月。季節の野菜に敏感にな…

猛牛打線
5年前
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2019.05.18~24のスープ

健康診断で、一時期上が185あった夫の血圧が140台までさがっていました。先日、スマートウォッチを購入して、血圧を測ったところ120台で、「うそだよね~?」なんてはなしてたのですが、案外ウソでもなかった!という事で、スープ生活のまとめも本格的にしていこうかと。 2019.05.18 有賀薫さんのツイッターからカリフラワーのポタージュ。塩分は鶏ガラスープ小さじ1のみ。カリフラワーを蒸し煮することで野菜の甘味が感じられます。ホットクックのポタージュモードで。本当に便利すぎる!