#土鍋ごはん
2022年8月の土鍋コッチョリーノ
後半、体調を崩してしまった8月なのですが、どんな時もそばにいてくれた土鍋コッチョリーノ。ごはんとスープとお漬物だけでなんとか生き延びております。おいしい土鍋ごはんが一番のごちそうだなあ、と感じる毎日です。
2022年3月の土鍋コッチョリーノ
3月に入って食欲爆発してきた夫。2合炊きが定番の我が家でしたが、3合のごはんを朝炊いて、朝とお弁当でなくなってしまうように。3合の珊瑚ちゃんが大活躍の3月でした。
朝は土鍋ごはんに、夜はお鍋にと3合炊きの珊瑚ちゃんが大活躍した3月でした。
2022年2月の土鍋コッチョリーノ
寒い日がつづいている北の国。我が家では土鍋コッチョリーノが大活躍しております。土鍋コッチョリーノをストーブの上で使用するという技を習得してから、使用率がぐんぐんあがっております。毎日使っても大丈夫なタフな土鍋です！
毎日我が家で活躍してくれている土鍋コッチョリーノ。ストーブの上にちょこんと置かれたその姿は愛らしくて、いつまでも眺めていられるのでした。
2022年1月の土鍋コッチョリーノ
寒い日が続き、毎日大活躍の土鍋コッチョリーノです。そんな我が家の土鍋コッチョリーノの日々を今年は記録していこうと思います。（もう2月ですが💦）
平日は2合の黒ちゃんで毎日ごはんを炊いて、週末は3合の珊瑚ちゃんでちょっとしたごちそうを作るのが楽しみになっております。何よりもストーブの上でじっくり火を入れたお粥がおいしいのが大発見！週末の我が家の定番になりそうです。
2021年9月の土鍋コッチョリーノ
ずーっと記事の更新を怠っておりましたが、我が家に赤と3合と白の1合が仲間入りし、土鍋生活もにぎやかになり、ますます大活躍の土鍋コッチョリーノです。忙しかった9月も、土鍋コッチョリーノのおかげでなんとか料理する気力がわいて、乗り切ることができました。
2021.09.01 9月も土鍋ごはんで始まります
2021.09.02 赤の3合で鶏の炊き込みごはん
2021.09.03 黒の2合で土鍋ごは
2021年4月の土鍋コッチョリーノ
4月はとにかく体調が悪く、手抜き料理が多かったのですが、そんな時も土鍋コッチョリーノに助けられました。炊きたてのごはんに勝るごちそうなし！ということで、4月も土鍋コッチョリーノのおかげで乗り切れました。
2021.04.01 新年度も土鍋ごはんからスタート！
2021.04.02 土鍋ごはん
2021.04.03 土鍋ごはん
2021.04.03夜 パクチーのせあつあつ麻婆豆腐
2021
2021年3月の土鍋コッチョリーノ
本当に忙しかった3月。野菜は有賀薫さんのスープとぬか漬けで、ご飯は土鍋コッチョリーノで炊いてなんとか乗り越えることができました。気に入った道具があると、使いたくなって疲れていても頑張れる。本当に土鍋コッチョリーノに助けられた3月でした。
2021.03.01 吉岡製麺所さんの手延べ平うどんで熱々の釜揚げのうどん
2021.03.01 安定の土鍋ごはん
2021.03.02 あさりの炊き込み
2021年1月の土鍋コッチョリーノ
2月5日から、コッチョリーノの作者我妻珠美さんの「はぐくみのうつわ展」が開催されます。おうかがいしたかったのですが、都合でおうかがいできず。毎日5日に思いをはせて土鍋コッチョリーノを使っています。我が家に来てくれて、本当にありがとう。
2021.01.01 2021年初の土鍋コッチョリーノは釜揚げうどん
2021.01.01 夜はバラチラシ用に土鍋ごはん
2021.01.02 おせちに飽き
2020年12月の土鍋コッチョリーノ
2020年、我が家に来てくれてから毎日のように活躍してくれている土鍋コッチョリーノ。今月も、夫がもつ煮を作ってくれたり、新米を炊いたりと大活躍でした。ストーブの上でコトコト煮込み料理がおいしい季節。ストーブの上のコッチョリーノの煙突から出る湯気。本当に幸せな光景です。
2020.12.01 有賀薫さんの365日のめざましスープ からバトン豚汁
2020.12.01夜 有賀薫さんのcakesから
2020年11月の土鍋コッチョリーノ
寒くなってきて、ますますコッチョリーノが活躍しております。スープをつくったり、蒸し物をしたり、ご飯を炊いたり、お鍋をしたり。スープはストーブの上でコトコトと。麻婆豆腐ではごちそうサウンドがすばらしい！毎日が土鍋コッチョリーノで色づいております。
2020.11.01 牡蠣の土鍋蒸し
2020.11.02 有賀薫さんのスープ・レッスンからコーンポタージュ
2020.11.04 有賀薫さんの豚