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日々土鍋コッチョリーノ

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土鍋コッチョリーノと送る日々のあったかご飯。
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#有賀薫

2021年2月の土鍋コッチョリーノ

2021年2月の土鍋コッチョリーノ

 2月5日から開催された我妻珠美さんの「はぐくみのうちわ展」。土鍋コッチョリーノの作者、我妻珠美さんの作品展は大盛況で、ツイッターで仲良くしていだたいている方達も抽選に当たって見事ゲットした方や、抽選に漏れてしまった方も。そんな中、2月16日にオンライン販売が。当日、緊張していつもよりかなり早く目が覚めてしまった。絶対私のところに来てくれる!という強い気持ち。それはもう、祈りに近くて、言霊の力を借

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2020年11月の土鍋コッチョリーノ

2020年11月の土鍋コッチョリーノ

 寒くなってきて、ますますコッチョリーノが活躍しております。スープをつくったり、蒸し物をしたり、ご飯を炊いたり、お鍋をしたり。スープはストーブの上でコトコトと。麻婆豆腐ではごちそうサウンドがすばらしい!毎日が土鍋コッチョリーノで色づいております。

2020.11.01 牡蠣の土鍋蒸し

2020.11.02 有賀薫さんのスープ・レッスンからコーンポタージュ

2020.11.04 有賀薫さんの豚

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2020年10月の土鍋コッチョリーノ

2020年10月の土鍋コッチョリーノ

10月10日。我が家に土鍋コッチョリーノがやってきてくれた記念日です。スープ作家の有賀薫さんが使ってらっしゃるのを見て、一目惚れ。欲しい、欲しいと願っていたところ、作者の我妻珠美さんの個展が6月に新宿高島屋で開催。電話でのオーダー可能ということで、個展初日、早速ご連絡して、作者の我妻さんとお話させていただき、その素敵なトークにうっとりしつつ、土鍋の中サイズの黒を注文しました。我が家にコッチョリーノ

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