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モリック
2024年5月7日 13:17
GWの名古屋小旅行で自分へのお土産として買った味仙の辣肉醬を使って、台湾ラーメンをイメージした簡単、辛さ・にんにくマシマシスタミナラーメンを作ってみた。 その他の材料はシンプル。玉ねぎ(1/3玉)と昨晩の残り物の蒸し鶏をみじん切りにして弱火で炒める。玉ねぎに火が通ったら、辣肉醬を小さじ4杯ほど入れて炒めるだけ。(辛さはご自分のお好みで、、、)麺は東京拉麺を使用。一袋を1