ウイスキーてそもそも何？

大人になって当たり前のように飲んできるウイスキー。そもそもウイスキーてどんなお酒？ちょっと気になったのでまとめてみました。 ウイスキーの原料は？ 一般的に、大麦や小麦、トウモロコシ、ライ麦など、穀物を原料とすることがウイスキーの条件らしいです。 主に下記の４つが原料で使用されます。 ●モルト 発芽された大麦のことで糖化（デンプンをアルコール生成に必要な糖に変える）に必要な酵素を持ち、すべてのウイスキーに使用。また原料がモルト100％のウイスキーをモルトウイスキーと言います。