農作業がウェルネスに達成するために必要な視点とは？/Cynthia Flores, Labor-Movement, LLC
農業をするうえで身体的な負荷を軽減することは大きな課題です。持続可能な農業にするために「どれだけ健康的に効率的に作業できるのか？」という問いについて書かれた記事を紹介します。
農民はアスリートです。アスリートはスポーツや目標のためにトレーニングをします。アスリートは自分の体を動かす方法を学び、力や動きの効率、能力を最大限に活かし、怪我のリスクを減らす方法を学びます。農民もまた、機能、フィットネス、スキルについて学び、フィールド内外で自分の健康とウェルネス（**より良く生きようとする生活態度）**に貢献することができます。
健康
運動の健康とウェルネスは、全体的な健康から始まります。要因には、脈拍、呼吸、血圧、精神状態などの生命徴候が含まれます。その他の考慮事項には、食事や水分摂取、電解質補給、日中や数週間にわたる睡眠や休息の蓄積、薬物の相互作用、ストレッサーとストレッサーへの頻度の理解が含まれます。これらは、精神的、感情的、身体的な健康にどのような影響を与えるかを考慮します。
機能(ファンクション）
機能とは、私たちがどのように動くかです。それは個人の可動性と安定性に関連しています。可動性とは、肩などの関節が能動的にも受動的にも全範囲の動きをする能力です。もし腕が頭上に動かせない場合、主な問題は肩の可動性の低下かもしれません。安定性とは、運動パターンを実行する際に関節を安定させる能力です。肩が頭上の可動性を持つ場合、次に考慮すべきは関節の安定性です。肩の安定性には、腕と胴体が正常な呼吸パターンを維持することが含まれます。安定性の評価では、筋肉の連動順序も考慮されます。
構造的または医学的な制約がない限り、私たちは全身や四肢の動きの範囲と機能を持っています。安定性は筋収縮と正常な神経経路に依存しています。痛みがある場合、実際の怪我のストレスによる「痛みの感覚」かもしれません。また、脳の配線が混乱しているための「痛みの感覚」かもしれません。怪我があるかどうかに関係なく、関連する痛みの反応と活動レベルの変動は、動きの可動性と安定性を妨げる可能性があります。
Movement（動作）は、脳がやりたいことと体がそれを行う能力（怪我や痛みの有無に関係なく）との妥協です。脳は、タスクを達成するまでの動きの経路を絞り込んでいきます。動きの妥協は、可動性や安定性の問題（神経接続の減少や不適切な連動パターンを含む）の組み合わせかもしれません。引っ張られた筋肉、怪我、機械的な制約（服や靴など）、制約のある空間での作業、反復的なタスクによって、動きの妥協が生じることがあります。一時的な動きの妥協は怪我を引き起こすことはないかもしれませんが、妥協が時間の経過とともに動きの代償になり、他の部位で問題を引き起こす可能性があります。
例えば、荷物を持ち上げるためにスクワットする際、私たちは足を地面に平らにし、体幹を直立させた状態にしたいと思います（肩が腰より高くなる）。もしくは足首の可動性が低下している場合、下降時にかかとが地面から浮いてしまうかもしれません。この動きの妥協（脳と体の間の妥協）により、私たちは（脳が）タスク（スクワット）を体の能力内で完成させることができます。この「かかとが浮く」アプローチが妥協されると、脳はスクワットパターンを避け、かわりに「腰を曲げる」パターンを利用して、肩を腰のレベル以下に下げてタスクを達成するかもしれません。
肩の痛みや怪我も、単一のイベントや反復的な動作によるものです。肩は筋肉、腱、靭帯、関節包からなる複雑な構造であり、屈曲、伸展、回転などが可能です。痛みや可動域の低下がある場合、動きの妥協は肩を上げたり届かせるために肩をすくめることになるかもしれません。放置すると（可動性のエクササイズ、筋力エクササイズ、ソフトティッシュワークや高度なケアなどの手当てがない場合）、この動きの妥協は動きの代償となり、首や肩の筋肉に影響を与えたり、呼吸パターンを変えたり、腰や股関節の痛みを引き起こす可能性があります。
動きのパターンが体の他の部位に連鎖反応を引き起こすことは珍しくありません。膝が痛いのは怪我のためなのか、足首の可動性の低下と歩行の変化のためなのか、ということです。
フィットネス
健康と機能がなければ、フィットネスとスキルを獲得または維持することは一般的により困難です。フィットネスは、私たちが物理的に仕事やタスクを行う能力です。フィットネスレベルは、農場の季節と複数年の経験によって変化します。春のフィットネスは、作業量やストレスへの反復的な露出のため、秋とは異なる感じるかもしれません。
新しいまたは復帰するアスリートと同様に、新しいまたは復帰する農家の考慮事項、例えばオンボーディング型（人事用語としては、企業が新たに採用した人材を職場に配置し、組織の一員として定着させ、戦力化させるまでの一連の受け入れプロセスを意味します）の作業量は、健康戦略を維持または適応するための時間を与えることによって、長期的な持続性を促進するかもしれません。そのような戦略は、畑だけでなく、食事の準備、洗濯、睡眠、外部の作業活動のために自宅で健康の土台を築く必要があります。オンボーディングによるフィットネスの向上は、農業が新しい場合に特に、効率的に動く方法を学ぶ機会を農家に与えるかもしれません。シーズンの初めに身体的および潜在的な精神的ストレスを減らし、順応性を許す方法を見つけることは、シーズン中盤から後半に再発する痛みやけがの可能性を軽減するかもしれません。
スキル
スキルの開発は、農業における運動の健康とウェルネスと関連してしばしば見落とされます。このような開発には、効率的かつ生産的な農業の方法だけでなく、自分の体を効率的かつ効果的に動かす方法も含まれます。土地を耕し、継続的な植え付け、栽培、収穫、機械の操作、家畜の世話方法を学ぶクラスが存在します。しばしば身体能力が前提とされ、リスク管理ツールとしての怪我予防とキャリアの長寿命のための身体のメカニクスと動きのパターンの開発が無視されています。
農業のための運動パターンのスキルには、個人に比べて重い負荷を持ち上げたり移動したりするときに、中立的な脊椎を保つことが含まれます。中立的な脊椎、つまり自然発生する湾曲以外に背中に曲がりがない状態を維持し、コアの関与によって、さまざまな負荷の繰り返しの持ち上げや下げに対して背中を保護するのに役立ちます。中立的な脊椎を維持する方法は、力のあるアスリートが最初に学ぶことの一つです。泳ぐ人は効率的な呼吸パターンと体の回転を学びます。トラクターを運転して植えたり収穫したり、市場のトラックに積み込んだりするには、体の回転が必要です。回転時の呼気は、首、肩、背中の痛みを軽減する方法です。同様に、投手は投げ方を学び、テニスやゴルフのアスリートはラケットやクラブの握り方やスイングを学びます。干し草の束を投げたり、乳を搾るには、肩の可動性が必要です。肩の安定化と広背筋の関与により、胴体からの大きな筋肉が効果的に働くことができます。花の茎の刈り取りや剥がしといった反復的な手の作業では、手の屈曲と伸展、前腕の回転、肩の関与など、グリップパターンの理解が農家に利益をもたらすかもしれません。
農家はアスリートです。しかし、スポーツとは異なり、農業の運動パターンと身体のメカニクスは、しばしば痛みやけががあるまで考慮されません。
農家は、無数の時間、果てしない日々、そしてますます長いシーズンにわたって活動するアスリートです。十分な休息期間なしに1日に行われるスクワット、ヒンジ、押し、引き、回転、さまざまな負荷の持ち上げは、農家に機能や健康上の懸念を引き起こす可能性があります。スポーツアスリートは、通常数週間から数か月の限られたプレーのシーズンの後にオフシーズンがあります。多くの農家には非常に限られたオフシーズンの時間しかありません。
農家はアスリートです。運動の健康とウェルネスは、健康から始まります。農場の健康は、農家の健康、身体的、精神的、感情的な幸福に依存しています。
Labor-Movement, LLCは、農家、林業者、職人、産業アスリートに対して、怪我予防、効率向上、一日、シーズン、またはキャリアの長寿命のための身体のメカニクスと運動パターンの向上を目指すリソース、教育者、コーチでありたいと努めています。
この記事は、The Maine Organic Farmer＆Gardenerの2022-23年冬号に掲載されました。
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