焼き椎茸のバタポンと、日本酒

呑みたい気持ちを紛らわすために、お酒とアテのことを想像しようと思う。 私は、何かアテが無いとお酒を飲めない……訳では無いけど、アテがあってこそ、心からお酒が楽しめる人間だ。 私の中で、お酒とアテは、切っても切れぬベストパートナー。だから、お酒のことを考える時は、美味しそうなアテのことも考える。 丁度今日、職場の人から採れたての原木椎茸を頂いた。 原木ッ！なんと蠱惑的な響きッ！ 菌床も美味しいが、原木は香りが断然違うのだ。椎茸の濃い湿った上質な香りが、鼻の中をまとわりつ

お酒の始まり

早生まれの私、来年で齢三十六。 お酒を飲むようになったのは、二十六、七歳くらいの時だったと思う。 きっかけは本当につまらぬ事。漫画だ。異世界の、居酒屋漫画。 絵が美麗で、酒と料理の描写が涎もの。舌鼓を打つキャラクター達の、なんと魅力的なこと！上手いこと描くなぁと感心しつつ、そんなにか？そんなにも酒とは美味なるものなのか？と、私も未開の異世界住人のように、お酒、特に日本酒というものに興味を示すようになったのだ。 とは言え、二十六歳で初めてお酒を飲んだ訳では無い。 二十歳になっ

耐えるのだ。呑めない日々を！

税も上がり、身内には渋い目で見られるが堂々と言おう。 私は、お酒が大好きだ。 と言っても、ビールは嫌い。焼酎も苦手。ウィスキーやバーボン等の洋酒も、飲まず嫌い。 それでも、私はお酒が大好きだ、と公言しよう。 体内にお酒を入れた時の、熱くなる体、脱力する肩、徐々に沸き立つ高揚感、根拠の無い無敵感……。 一口飲んだ時に、 ああ！幸せッ！！ と心で叫ぶと同時に、今から始まるであろう体と心の羽ばたきに胸を躍らせる。 特に愛するのが日本酒。次に缶チューハイ、ワイン(スパークリ

オススメに出てきたnote、タイトルだけざっと見てみた なるほど、こんな感じ…ニュースみたいな、YouTubeの文章型というか、そんな感じなんだねえ