その調理、９割の栄養捨ててます！（その１・白菜🥬玉ねぎ🧅ニンジン🥕ほうれん草🥬）

毎週月曜の21時から「キッチンパラダイス」店長田中あやさんのインスタライブを視聴している。

今日は特にためになる情報だったのでシェア！

時間がある方はアーカイブ視聴くださいね！（11月12日まで）

あやさんが下記の本のポイントを分かりやすく説明してくれてる。

その内容を、3回に渡り、要約して紹介します！

全ての野菜は「無農薬かオーガニック野菜を推奨」です！

①白菜は中心部から食べると1