自家製スープストック、温めるだけ野菜スープ

雨のち晴れの月曜、最高気温12℃

連休明けの大変な日にご覧頂きましてありがとうございます。
最近お米の消費量が増えたので、今日も農家さんから送って頂きました。

特にお問い合わせ頂いたわけではないのですが、いつも写真に写っている黒い器は、直火使用可能な1人用土鍋です。

・今日の自炊

葉野菜の緑色に、生姜の香りで薬効が強そうな汁物。
今日は作り置きしておいたものを温めただけです。

だるさに負けたこんな日は、作り置きをしておいて良かったとしみじみ思います。

・ほうれん草、じゃが芋、茸、生姜、胡麻、味噌の汁物

・鰤とライム、レモンご飯

・今日のTOEICアプリ学習
長文穴埋め問題に苦戦しました。

今日もご覧頂きましてありがとうございました。