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【レシピ】無花果のジャムとワッフルシュガーのマフィン

【レシピ】無花果のジャムとワッフルシュガーのマフィン

バターを使わずに手軽にパパッと短時間で焼けちゃうマフィン。
先日、週末のおやつ用に焼きました。

【材料】マフィン型 直径7cm 6個分
「グループ1」
強力粉 75g
薄力粉 75g
ベーキングパウダー 3g
ベーキングソーダ 1g
砂糖(きび砂糖使用)30g
塩 少々

「グループ2」
プレーンヨーグルト 60g
植物オイル(米油使用)40g
全卵 1個
牛乳 30cc
はちみつ 10g

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