久方ぶりに 神戸・元町 の 豊味園 で乾杯 ~ day 1019 （ 2022.04.26 ）
「1000枚のビールのある風景 ~ keep on drinking 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます。
おかげさまで、2022年4月7日に1000日目を迎えることができました 。
これからもゆるゆると続けてまいります。
1019日目。これまでのログは → こちら 。
この日の午後は、神戸でお仕事。
とうことで、かなりご無沙汰のお気に入りのお店に寄ってみました。
元町駅のすぐ近くにある、いわゆる町中華 ” 中華食堂 豊味園 ” 。
以前に一度、こちらで書かせていただいたことがあります。
この時以来だとすると、4年ぶり？！
ここはなにをいただいてもおいしいのですけど、なによりコスパが抜群。
そのせいか、この日も多くのお客様でにぎわってました。
まずはビール。以前は置いてなかった、台湾ビール があります。
すっきりしていて、中華によく合います。
このお店では、まずは 焼き餃子（ タイトル画 ）。
小ぶりでぷっくりした姿。皮は少し厚めで、食べ応えがしっかり。野菜の風味がしっかりと感じられて、あっさりといただけるのですけど、割とハラ持ちのよいやつです。
それとウチ的に欠かせないのが、” 水煮肉片（ シュイジューロウピエン ／ shuǐzhǔròupiàn ）” 。
” 水煮 ” とは名ばかり、唐辛子がたっぷりの超辛鍋。
見たところ、お店のスタッフさんは大きく入れ替わっているようなのですけど、味のクオリティは以前とあまり変わってないかな、と思います。
やっぱりおいしい。好みのお店です。
ごちそうさま。
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