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1000枚のビールのある風景、そしてその後譚

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#1000日チャレンジ にビールで挑みました。 1000日間ビールを呑む、というのは身体を壊さない限り、カンタンにできそうなことなので、ビールのある風景を写真に撮って記録を遺すこ… もっと読む
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上終町の四川料理 駱駝で乾杯。 ~ 2023.02.10

いわゆる京都中華と言われるジャンルがあって、それについては後述することもあるかと思うのですが、つい先日に久しぶりに行ったお店の話です。 （ ※ タイトル画はサイトからのスクショ、坦々麺です） 知人（IKEUCHI ORGANIC のインターン生）が出展していたので、京都芸術大学（旧京都造形芸術大学）の卒業制作展に行ってみました。 ”しぼり”という染色の技法をベースに、自分なりに解釈して作られた作品の数々。展示の方法も、もちろん本人が考えたもの。そこに込められた想いや、物理

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PRONTO FAN BOOK が、ビール好きにはかなりお得という話 ~ 2023.02.04

2月1日に、宝島社から発売された PRONT FAN BOOK 。その付録についている、SPECIALパスポートがかなりお得です♪ そのことを知ったのは、こちらの記事。 実は、PRONTは普段ではあまり利用することはないのですけど、普段の動線にお店があるので、とりあえず買っておくか、と。 書店では入手困難、という噂もあったので、不本意ながらAmazonで予約購入してしまいました。 で、手元に届いたからには、早速に使ってみないと！ 香るエールのジョッキ。これが300円

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プレミアムヱビス ホップテロワール で 乾杯 ~ 2023.01.08

灰色の雲の合間から、少しオレンジがかった夕景。 さてヱビスビールから、ちょっと特別なビール。 チェコ・ボヘミア地方の最古の町のひとつ ” ジャテツ ” では、ホップの栽培に1000年以上の歴史があるとのこと。その土地で採れる、伝統的なザーツホップを100％使って造られたビールとのこと。 少し濃いめのゴールド。よい意味で、草の華やかな香りがしっかりと立つホップ感。全体的に落ち着いた感じでありながら、力強さも感じます。 こういう風に、ビールの原点とも言える土地に、オリジナ

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銀座ライオンビアホール で 乾杯 ~ 2023.01.07

ここ数年の、年末恒例。割と好きです。 ごちそうさま。

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八坂神社 へ初詣 からの、 TOKYO CRAFT の華やかI.P.A. で 乾杯 ~ 2023.01.06

仕事の流れで、遅まきながら八坂神社に初詣です。 タイトル画のように、手水舎には華やかに生花が浮かべられてました。 しばらく来てなかったので知らなかったのですけど、とてもよい雰囲気です。こういう設えは、割と最近のことのようです。 そんな日のビールには、サントリーの東京武蔵野醸造所謹製、TOKYO CRAFTの 華やかI.P.A. を。 冬季限定のI.P.A. 。しっかり目のゴールドカラー。” 華やか ” という名前の割には、控えめながらフローラルでさわやかな香り。苦みも抑

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SIGHTS KYOTO にて、 家守酒造の ゴールデンエール で 乾杯 ~ 2023.01.05

京都は祇園、宮川町にある コワーキングスペース ＆ 観光案内所 ” SIGHTS KYOTO ” です。 昨年春にオープンして以来、ちょっとご縁があって拠点として使わせていただいております。 この日は2023年の初出動。2階のコワーキングスペースで、企画仕事だったり、オンラインミーテングだったり。 一通り仕事を終えたら、1階のバーでビールをいただきつつ、スタッフさんとちょっとお話を。 この日のオンタップから、家守酒造のゴールデンエール。すっきりとした、オーセンティックな

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ウッドミルブルワリー・京都 の コーヒーエール で 乾杯 ~ 2023.01.04

陽が落ちて、近くのスーパーに買い物に出かけました。 最初はタイトル画のような夕景。しかしながら、歩いているうちにぽつぽつと雨が降り始めて、途中からは本気降り… カサを持ってなかったので、ずぶ濡れになってしまいました。雨降り自体はきらいではないのですけど、さすがに冬の夜の雨は身体が冷えます。 シャワーを浴びて、まずはビール。 なんとなく選んだのは、ウッドミルブルワリー・京都のコーヒーエール。 見た目はビール。少し濁りのある明るめの褐色。泡立ちもしっかりと。 ひとくち含むと

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上賀茂神社〜下鴨神社 と初詣。そこからの Crafthouse Kyoto で 乾杯 ~ 2023.01.03

体調も少し戻ってきたので、この日はバスに乗って、改めての初詣。 まずは上賀茂神社にごあいさつ。そこから鴨川沿いを南に下がって、下鴨神社まで歩きました。陽射しが穏やかで、ぽかぽか陽気。 ちょうどよい塩梅の運動になりました。 タイトル画は、その下鴨神社の舞殿に飾られている SYO ARTIST 吉川壽一 さんの作品。2019年から始まった『京都・下鴨神社「舞殿」を飾る「迎新」展』とのことで、1月中旬まで見ることができるみたいです。 八咫烏は、主祭神である 賀茂建角身命（かも

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京都醸造 の 異風堂々 で 乾杯 ~ 2023.01.02

この日は、ほぼ一日中曇り空。 昼過ぎには時雨たりもして、ちょっと不安定でしたけど、夕方が近づくにつれて晴れ間が広がり、きれいな夕景を見ることができました。 この2日間、家の周囲に留まっているので、明日はちょっとだけ遠出しようと話してます。 さて、今宵いただきますのは 京都醸造 の 異風堂々 。 2022年末にリリースされたもので、スタイルは ベルジャンクァッド。 褐色。カラメル感が強めの風味。ボディはしっかりしてますけど、呑みやすくて、後口も軽やか。 本流の修道院ビー

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オリオン ザ・プレミアム で 乾杯 ~ 2023.01.01

2023年の始まり。とても穏やかな天気。 そんな新しい年の始まりなのに、風邪をこじらせております…熱は上がってないですし、妖精さんではないと思うんですけど。 ということで、恒例の相方の実家での新年会はキャンセル。ちょっとだけ歩いて、早々に引きこもります。 で、開けるビールは、オリオン ザ・プレミアム 。 ディープブルーの缶は、あまりビールでは見かけない色ではないかと。 しっかりとしたコクでありながら、後口はすっきり。モルトの風味が心地よく流れていきます。 昨年秋にリ

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祇園祭恒例、HUBエール で乾杯 ~ 2022.07.16

この日は、祇園祭の宵山。 18時〜四条通りは車の通行は制限されて、歩行者天国になります。 3年ぶりのこと。 かなり多くの人出で、ぱっと見には3年前と変わらないようなにぎやかさ。 NHK が BSとBS4Kで中継をしていたということなので、ご覧になった方も多いのではないでしょうか？ おかげさまで数多くの方に、祇園祭限定の刺繍の入ったタオルハンカチを持って帰っていただきました。中には毎年来てくださる方もいらっしゃって、ありがたいことです。 陽も落ちて、ちょっと休憩に HU

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パーフェクト黒ラベル で乾杯 ~ 2022.07.15

「1000枚のビールのある風景 ~ keep on drinking 」 1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます。 おかげさまで、2022年4月7日に1000日目を迎えることができました 。 これからもゆるゆると続けてまいります。 これまでのログは → こちら 。 復活の祇園祭、2022。 宵々山のこの日、夕方からの四条通りの歩行者天国と、それに合わせて露天が解禁となりました。 ほぼ、通常営業。違

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銀座ライオン 京都四条烏丸店 で乾杯 ~ 2022.07.14

祇園祭の期間限定、IKEUCHI ORGANIC 函谷鉾店前店は2日目。 この日は夕方から21時までのシフト。 途中、雨が降ったりもありましたけど、多くの人が行き交う現場。 一段落して、すぐ近くの 銀座ライオン 京都四条烏丸店 へ。 特大ジョッキ！乾いた喉をうるおしてくれます。 ごちそうさま。

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京都醸造 の 新天地 ver.ミュンヘナーヘレス で乾杯 ~ 2022.07.13

お久しぶりです。 なんかバタバタしていて、ほぼ1ヶ月、ビール日記を更新できておりませんでした。 いまからちょうど3年前、2019年7月13日に、1000日チャレンジが始まりました。 1000日間、ビールを呑んだ日の日記を書くこと、それが自分のタスク。2022年の4月7日に無事、1000日目を迎えることができ、ここからはムリなく適度に継続していきたいと思います。 さて7月13日は、祇園祭の宵々々山。山・鉾がほぼ立ち揃い、お囃子が鳴り始めるのを待っていたかのように、町には多

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