漢の創作料理倶楽部 俺の簡単肉豆腐 編
絹豆腐1丁 豚こま切り落とし50g 玉ねぎ(くし形カット)50g ニラ10g 水200cc すき焼きのタレ 100cc 生姜卸1~5g 深めのフライパンに水、すき焼きのタレ、豆腐、玉ねぎ、豚こま、を入れて強火で煮る。肉、玉ねぎにも火が入ってきたら生姜卸、ニラを入れて汁気が斜めにしたら汁気が50cc位になる程度まで煮て皿に盛ったら出来上がり。マジ簡単で旨い。ご飯のお供にピッタリ！是非！アレンジ例としてはゆず胡椒、温玉、山椒かな？この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？