漢の創作料理倶楽部 ヘルシー焼き 編

画像1 キャベツ(千切り)50g 豆腐(絹)1丁 ニラ(適当にカット)50g タマネギ50g 卵1個 お好み焼き粉50g 白出汁大さじ1 胡麻油大さじ1 タレ(食べる辣油小さじ4 ニンニク生姜卸小さじ1づつ お酢小さじ2 醤油小さじ1)白胡麻適宜 ボールにキャベツ、豆腐、ニラ、タマネギ、お好み焼き粉、白出汁を入れてよく混ぜる。フライパンに胡麻油を敷いて生地を入れ両面づつ焼く(弱火で片面約5分位で)タレを混ぜる。焼き上がったら上にタレを広げて白胡麻かけて出来上がり。簡単ヘルシーで旨い!是非是非お試しあれ!

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