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take_futa
ホットクックで♪ほうれん草の卵とじ
こんばんは、もこみです。
今日はほうれん草の卵とじを作りました。
普通にフライパンで炒めて作っても大した手間ではないのですが、せっかくならホットクックで作ってみよう！ということで挑戦してみました😊
普段ほうれん草のおひたしなどを作るのに使っている自動メニューに、【ほうれん草・小松菜（ゆで） メニュー番号103】があります。
一緒にベーコンやしめじなどを入れて、ソテー（風）にすることも出来ますが、今回は手動で。
【ほうれん草の卵とじ】材料
ほうれん草 １把
卵 ２個
バター 10g
醤油 適量
塩胡椒 少々
【ほうれん草の卵とじ】作り方
１）ほうれん草を洗って適当な長さに切る
２）内鍋にほうれん草とバターを入れ、手動でつくる→無水でゆでる→２分
３）調理終了後、塩胡椒、溶いた卵、醤油を回し入れ、延長１分
４）全体を混ぜて出来上がり！
元々が簡単なメニューなので、時短感はそんなにありませんが、放ったらかしに出来るという点でやっぱり重宝しますね✨
今回使ったのは↓
手動でつくる→無水でゆでる→２分
→（卵を加え）延長１分